Kaj je boljšega kot okusen domači prigrizek, z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, bogat z beljakovinami (in brez porabe preveč denarja)! Zato vam danes predlagam nekaj okusnih krekerjev z mandlji, lanenimi semeni in ovsom, ki so kot nalašč za športnike in za tiste, ki radi ostanite v formi brez preveč žrtev!
Osebna izkaznica recepta
- 327,6 KCal kalorij na obrok
-
Sestavine
- 100 gr ovsenih kosmičev
- 25 gr lanenih semen
- 30 g mandljev
- 1 čajna žlička rožmarina
- 70 ml vode
- 4 g soli
- 2 gr instant kvasa
- 10 g sezamovih semen
- 30 g nesoljenih arašidov
Potrebni materiali
- Bowl
- Tlačni mešalnik
- Papir za peko
- Kuhinjski valjar
- Rezalnik ali nož za kolesa
- Sito
- Tehtnica tehta hrano
Priprava
- Najprej dajte lanena semena v mešalnik in jih zdrobite v zelo fin prah. Laneno moko zberemo v posodo, dodamo vodo in premešamo: pustimo počivati približno deset minut, dokler ne nastane gosta, želatinasta masa.
