ki bi se, če bi napredovale, spremenile v odpadke. Pomanjkanje zavedanja velikosti porcij je pogosto razlog, zakaj se ljudje trudijo nadzorovati svojo težo. V zadnjih letih so številne študije pokazale, kako se je povečal obseg obrokov hrane s seboj, ključni dejavnik, ki ga ne smemo podcenjevati za nastanek nekaterih bolezni, kot so debelost, sladkorna bolezen, bolezni srca in ožilja, prebavila in hiperholesterolemija. v zvezi s tem je koristno. spoznajte sezonska živila, ki lahko uravnavajo raven sladkorja v krvi in nadzorujejo sladkorno bolezen ali preprečijo njen nastanek. Običajno so lahko obroki za odvzem večji od priporočenega. Zdrava jed vključuje:
- ¼ beljakovin, kot so pusto meso, ribe, perutnina, jajca ali stročnice.
- ¼ celih zrn, kot so testenine, kruh, škrobnata zelenjava.
- ½ zelenjave, na primer solate, mešana zelenjava ali kuhana zelenjava.
Zlasti žita so idealna za uživanje železa, zlasti pri zajtrku.
Pri izbiri živil za pripravo hrane dajte prednost tudi funkcionalnim živilom, ki izboljšujejo staranje kože, ali tistim, ki vsebujejo malo natrija, kar je lahko v velikih količinah škodljivo in želja po soli pogosto skriva druge težave.
, soli, nasičenih maščob in z nizko vsebnostjo prehranskih vlaknin. Glavni cilj hrane za pripravo je, da je okusna, prijetna hrana, ki lahko prikrije večje količine sladkorja, maščob in soli, da postane okusnejša.
Kitajski
- Kuhani / kuhani cmoki ali bao
- Juhe na osnovi juhe z rezanci ali pustim mesom
- Na pari, dušen, ocvrt - ribe, morski sadeži, pusto meso, piščanec brez kože, tofu z zelenjavo
Izogibati se: Sladko in kislo svinjino in pomladne zvitke
Indijski
- Tikka ali tandoori jedi
- Curries na osnovi paradižnika, na primer Vindaloo
- Leča, curry na osnovi čičerike
Izogibati se: piščanca z maslom in ocvrtih samos
Mehiški
- Burrito, fajita, mehki taco
- Salsa, guacamole in limeta
- Koruzni storži na žaru
Izogniti se je treba: churros in nachos
Japonski
- Suši z zelenjavo, ribami, kozicami, jajci, tofujem, morskimi sadeži, avokadom
- Parjena gyoza
- Juha iz rezancev Soba
Zmerno: ramen, piščanec kaarage; sojina omaka, ker je bogata s soljo
Izogibati se: tempura
Pizza in hamburger
- Majhna tanka pica z zelenjavnimi prelivi (omejeno število mesa in maščobnih sirov)
- Piščančji ali mesni burger na žaru s polnozrnatim kruhom in, če je na voljo, sveža solata, paradižnik, kumare, čebula
Izogibajte se: pomfri, cheddar, slanina, gazirane pijače, omake