SOJINA OMAKA - ŽIVILA
Glavni / živila / 2021

Sojina omaka



Izbira Urednika
Sladki krompirjev kolač
Sladki krompirjev kolač
Kaj je sojina omaka? Kako se pridobi? Mikrobiološki vidiki fermentacije, namigi o proizvodnji, kemična sestava in hranilne značilnosti