.Vitamin C ali askorbinska kislina (nemška komisija E ocenjuje vsebnost približno 300 miligramov v 100 gramih sveže rastline); Maščobna olja, ki jih vsebujejo semena (glavne maščobne kisline so erukinska kislina, 11-cis-eikozenična kislina in oleinska kislina); Kukurbitacini v sadju (vključno s cucurbitacini B in E); Oksalati; Karotenoidi (dajejo cvetjem pigmentacijo), kot sta lutein in zeaksantin.
Tags.:
genetske bolezni zdravje živčnega sistema sklepov
).
za listne uši se iz tega razloga sadijo v vrtovih, ko želite ohraniti druge prisotne rastline pred napadi teh žuželk.
Poleg tega cvetovi nasturcija privabljajo čebele, katerih delo je, kot vemo, bistveno za opraševanje in ekološko ravnovesje.
podobno kot pri vodni kreši. Hkrati lahko liste uporabimo tudi za aromatiziranje jedi ali za pripravo polnila za testenine ali pečenko.Cvetove lahko uživamo tudi v solatah skupaj z listi ali pa jih dušimo ali pa jih uporabimo kot okras v jedeh.
Sadje nasturcija pa lahko uporabimo kot nadomestek za kapre.
);
