, kar ima blagodejne posledice za celoten organizem. To velja na primer za prebiotične dodatke, ki so koristni za uravnavanje črevesnih funkcij in spodbujanje vzpostavitve simbiotske mikrobne flore.
Ko so vključena v nizkokalorično prehrano, vlaknine in dodatki, ki jih vsebujejo, pomagajo zmanjšati odvečno težo. V tem smislu dopolnila iz vlaknin opravljajo dvojno funkcijo:
- Po eni strani, če jih jemljemo pred obroki, omejujejo vnos kalorij s povečanjem vsebnosti želodca in blaženjem dražljaja lakote;
- Po drugi strani pa ovirajo absorpcijo hranil v črevesju.
Vse to, ne da bi kakor koli prispevalo k telesnim potrebam po kalorijah, saj se vlaknine lahko štejejo za hranilo brez energijske moči. Podobno tisti, ki uživajo prehrano, bogato z vlakninami, naredijo svojemu zdravju uslugo, ker nadomeščajo druga slaba živila za vas. Na primer, če jeste veliko jabolko pred obrokom, se zmanjša želodčni prostor za druge potencialno škodljive dobrote, kot so narezki, ocvrti in slani prigrizki ali meso, bogato z maščobo.
Dodatek vlaknin blagodejno vpliva tudi na presnovni nadzor: po obroku, bogatem z vlakninami, se absorpcija sladkorjev upočasni in pozitivno modulira glikemično krivuljo po obroku; enako velja za holesterol, katerega koncentracija v krvi se ponavadi znižuje, ko preidemo z "rafinirane prehrane na prehrano, bogato z odpadki".
Blago odvajalno delovanje vlaknin pomaga skrajšati čas zadrževanja toksinov v črevesnem lumnu in pospeši njihovo izločanje (manjše tveganje za nastanek raka debelega črevesa).
Dodatki iz vlaknin: načini vnosa
Posebna značilnost absorpcije velikih količin vode zahteva, da vnos prehranskih dopolnil z vlakninami spremlja obilen vnos tekočin, ki so med drugim koristne za redčenje toksinov, prisotnih v črevesnem lumnu.
Vlaknine so eno najbolj tradicionalnih in učinkovitih sredstev za zaprtje. V ta namen so na voljo različni izdelki, ki vsebujejo močno nabreknjene polisaharide. Ta lastnost prispeva k pospešitvi črevesne gibljivosti, kar povzroča pogonski učinek, ki ob poroki z večjo mehkobo blata zagotavlja lažjo evakuacijo. Dodatek vlaknin zato uporabljajo tisti, ki trpijo za zaprtjem, hemoroidi, divertikulozo in vsi, ki se morajo izogibati prizadevanjem pri iztrebljanju.
Enako velja za drisko, saj z absorpcijo vode v črevesnem lumnu vlakna učinkujejo zaprto (pozor! V tem primeru ga ne smete jemati s tekočinami).
namesto da bi posegli po posebnih dodatkih. Na ta način je pravzaprav mogoče izkoristiti izjemen nabor mikroelementov, ki so z njimi povezani, in doseči precej dragocen učinek, saj je sposoben bistveno preprečiti celo zelo resne bolezni, kot so žilne bolezni, sladkorna bolezen in nekatere vrste raka.
Če jemljete posamično v velikih odmerkih, lahko dodatki vlaknin celo škodijo. Otroci lahko na primer povzročijo pomanjkanje mineralov, saj so bogati s prehranskimi dejavniki, kot so fitati, ki motijo absorpcijo kalcija in železa.
Trebušni krči in napenjanje, čeprav predstavljajo najpogostejše stranske učinke prehranskih vlaknin, niso manj zaskrbljujoči, saj se sčasoma zmanjšujejo.
, pektini, oligofruktoze, inulini, odporni škrob), saj so med drugim sposobni znižati črevesni pH s povečanjem absorpcije kalcija in drugih mineralov, v nasprotju s prej opaženim.Če želite izvedeti več o posameznih lastnostih prehranskih dopolnil:
- Bran
- Guar in guar gumi
- Karaya gumi
- Psyllium, psyllium, psyllium semena
- Agar agar
- Glukomanan
- Pektin
Na splošno njegova uporaba ni priporočljiva v prisotnosti:
- Obstrukcije črevesja ali vnetje
- Pilorična stenoza;
- Megakolon ali megaretto;
- Izražen meteorizem;
- Funkcionalna dispepsija.