Odvajanje otroka
Izraz odstavitev (ali odstavitev) označuje postopen in postopen prehod na izkušnjo uživanja trdne in tekoče hrane na drugačen način kot sesanje dojk.
Prehod z izključno mlečne prehrane na odstavitev zdaj olajšuje prisotnost številnih in specifičnih izdelkov, primerno zasnovanih tako, da otroku zagotovijo pravilno in uravnoteženo prehrano.
Smernice za pravilno odstavitev
Pediatri priporočajo, da v otrokovo prehrano vedno uvedete eno hrano naenkrat, nato pa počakate vsaj tri ali štiri dni, preden uvedete novo. Na ta način je mogoče zlahka prepoznati vsa živila, na katera je otrok preobčutljiv. Ali alergije.
Žita predstavljajo prvo kategorijo živil, ki se uporabljajo med odstavitvijo; najprej se uporabljajo brezglutenski (koruza in predvsem riž) in šele nato, od 10-12 mesecev dalje, tudi žita z glutenom. Že od prvih dni lahko potrebe po ogljikovih hidratih in energiji zadovoljijo tudi druga živila, ki vsebujejo škrob, na primer krompirjev škrob in tapioka (zdaj vse bolj prisotna v otroških izdelkih).
Tudi v zvezi s sadjem in zelenjavo obstajajo nekatera živila, ki jih je treba dati že v zgodnji mladosti, in druga, ki jih je mogoče zaužiti šele čez čas (jagode in paradižnik, na primer, ker spodbujajo proizvodnjo histamina, pa tudi pese in špinače, kot bogata z nitrati). Jabolka, hruške in nato banane so značilne in nenadomestljive sestavine prve otroške hrane, saj so enostavne za pripravo in pomembne za oskrbo z vitamini in minerali.
Smernice za pravilno odstavitev so podane tudi za meso. Na primer, priporočamo, da začnete z lažjim mesom, kot so zajec, puran in jagnjetina, nato pa preidete na manj prebavljive kose (svinjina, piščanec, govedina in teletina).
Na enak način bodo najprej izbrane najnižje ribe (postrv, morska plošča, oslić), najdebelejše (jegulja in losos) pa lahko vzamemo šele pozno (podobno za rake, ki jih je treba potencialno alergeno uvesti le nato tri leta starosti).
Med odstavitvijo je treba kravje mleko vnesti previdno, v vsakem primeru pa po desetem in dvanajstem mesecu, deloma zaradi velikega vnosa beljakovin in delno zaradi nizke vsebnosti železa. Zato so zaželena posebna mleka, opredeljena kot mleka za rast. s prehransko sestavo, ki bolj ustreza otrokovim potrebam. Drugače ali v povezavi z njimi so siri pomembni za zagotovitev ustrezne oskrbe rastočega organizma s kalcijem. Ta kosti prijazen mineral je prisoten tudi v jogurtu, dragoceni hrani zaradi svojih pozitivnih učinkov na prebavno ravnovesje.
Spodaj so optimalni časi za uvajanje različnih živil v obdobju odstavitve; vendar so to smernice, ki jih je treba vedno prilagoditi nasvetu pediatra in stopnji sprejemljivosti otroka do različnih živil. " Začetek odstavitve je treba nadaljevati z določeno postopnostjo, mu dati čas, da odkrije nove okuse in se navadi na žvečenje.
Okvirna shema o uvajanju različnih živil v otrokovo prehrano
Začetek odstavitve = 4-6 mesecev (priporočeni čas uvajanja):
4-5 mesecev
Materino mleko ali nadaljevalno mleko, Riževa moka, koruza ali tapioka, Liofilizirana jagnjetina, zajec, puran, Krompir, korenje, bučke, zelena, Hruška, jabolko, Parmezan ali parmezan, Topni piškoti brez glutena, Ekstra deviško oljčno olje za oblačenje
5-6 mesecev
Materino mleko ali nadaljevalno mleko, rižev zdrob, pšenični zdrob
Liofiliziran piščanec, teletina, govedina, postrv, buče, koromač, solata, ananas, slive,
Siri z nizko vsebnostjo maščob
6-8 mesecev
Pastina 00, otroška hrana vseh vrst, Crescenza, robiola, rikota iz kravjega mleka, postrv, podplat, trska, stročji fižol, grah
9-10 mesecev
Sveže meso: piščanec, puran, teletina, govedina, paradižnik, kuhan v zelenjavni juhi,
Špinača, blitva, dobro kuhani rumenjak, kuhana šunka
Sveže ribe, losos, agrumi, leča v zelenjavni juhi
11-12 mesecev
Testenine tudi z jajcem, rižem, surovo šunko, marelicami, breskvami, grozdjem
Fižol in čičerika v zelenjavni juhi, suhi piškoti
Po 1 letu
Kravje mleko, beljak, sol in sladkor
Sol in sladkor pa uporabljajte zmerno, da ne boste negativno vplivali na otrokove prehranske navade ob koncu odstavitve.
Morda bodo potrebne kakršne koli spremembe, na primer v primeru družinske nagnjenosti k določenim alergijam na hrano.
.jpg)
