Zbujanje z vonjem kave je pravi užitek, vedno! Odločil sem se, da bom za očetovski dan naredil presenečenje: mi lahko pomagate pri pripravi kavne slivove torte? Sladico bomo obogatili z arašidovim maslom in kakavom: pravo presenečenje za dober začetek dneva!
Video recept
Težave pri predvajanju videoposnetka? Znova naložite video z youtube.
Osebna izkaznica recepta
-
Sestavine
- 100 ml kave "
- 20 g grenkega kakava
- 100 g arašidovega masla
- 200 g bele moke tipa 00
- 50 g krompirjevega škroba
- 120 g (2 srednje velika) jajc
- 120 g rjavega sladkorja
- 100 g jogurta
- 16 g pecilnega praška
- 50 g temnih čokoladnih sekancev
- 1 ščepec soli
Potrebni materiali
- Pekač dimenzij 30 x 10 x 10 cm
- Bowl
- Sito
- Tehtnica tehta hrano
- Električni biči
Priprava
- Za pripravo kavne plumcake začnite z mešanjem suhih sestavin: v skledo presejte belo moko z grenkim kakavom, škrobom in pecilnim praškom, nato dodajte čokoladne koščke in ščepec soli.
- V drugi posodi zberite jajca z rjavim sladkorjem, dodajte arašidovo maslo in z električnim mešalnikom zmešajte zmes. Dodajte kavo in jogurt.
Arašidovo maslo
V tem receptu smo se namerno izognili uporabi olja in živalskega masla: v resnici je arašidovo maslo odlična alternativa tem sestavinam.
- Tekoče sestavine vlijemo v suhe sestavine in mešamo, dokler ne dobimo mehkega in žametnega testa.
- Sredstvo za sproščanje posode za pršenje na stene pekača dimenzij 30 x 10 x 10 cm. Zmes vlijemo in izravnamo z lopatico.
- Postavite v pečico in pecite kolač s kavo pri 160 ° C približno 55 minut ali dokler se notranjost ne posuši.
- Vzamemo iz pečice, pustimo, da se ohladi in postrežemo za očetovski dan (ali za sladokusce).
Alicein komentar - PersonalCooker
Kavni plumcake bo darilo za moj oče! Povejte to tudi s sladkim, "pravim načinom", da rečem "ljubim te" ljudem, ki si zaslužijo, da jih proslavimo na najboljši način.Poskusite tudi svetlo čokoladno plumcake!
.jpg)
