Uvod v temo
Zdrava prehrana in pravilen način življenja predstavljata popolno mešanico za preprečevanje halitoze, neprijetnega in neprijetnega pojava, ki prizadene oba spola vseh starosti.
Da bi preprečili slab zadah, ni dovolj le priporočiti uporabo zobne paste, zobne ščetke in ustne vode: pravzaprav se zdi, da ima prehrana velik vpliv na svežino dihanja osebe.
Hrana in vonj po dihu
Hrano, ki jo zaužijemo, predela naš organizem in zdi se, da je hrana tista, ki določa "vonj" diha: zato ima kakovost zaužite hrane zelo pomembno vlogo pri označevanju dihanja osebe. Do trenutka, ko naš organizem ne izloči v celoti zaužite hrane, na vonj diha še naprej močno vpliva ta hrana: to je znanstveno dejstvo, ki ga je preučilo Ameriško združenje zobozdravnikov.
Avokado proti halitozi
Doktor Dalloca (z diplomo iz zobozdravstva na Univerzi Tufts v Bostonu in na Univerzi v Paviji) trdi, da: "veljaven razlog za zdravljenje slabega zadaha gastrointestinalnega izvora je uživanje avokada, ki odpravlja gnitje hrane v črevesnem traktu”. Zelo posebna izjava, ker je plod Persea Gratissima (avokado) ima predvsem diuretične lastnosti: verjetno je to nenavadno živilo priporočljivo za preprečevanje posebnega zadaha, povezanega s prebavnimi težavami, zahvaljujoč tudi vsebnosti vlaknin. Težave pri prebavi so pravzaprav pogosto povezane z negativno povratno informacijo, ki ima posledice za dih.
Voda proti halitozi
Zagotovo je za skoraj stalni občutek čistosti in svežine ust priporočljivo vzeti velike količine vode: suha usta so pravzaprav osnovni vzrok slabega zadaha. To pojasnjuje razlog, zakaj ima človek zjutraj ob zaznavi tipičnega občutka "suhih ust" običajno bolj neprijeten dih. Ravno zaradi tega priporočamo vnos vsaj osmih kozarcev vode na dan, katerih količina ustreza približno parim litrom.
Nekateri raziskovalci se odločijo za nov dah: kozarec vroče vode z žličko jabolčnega kisa in medom. To je verjetno zato, ker kis, ker je kislinski, spodbuja prebavo v želodcu in hrano hitreje "odstrani"; kljub temu je najboljša tehnika vedno piti veliko vode.
Pravilna prehrana in halitoza
"Pravilna prehrana", da bi se izognili ali preprečili halitozo, vključuje tudi vnos enostavnih živil ob obrokih, ki ne smejo biti preveč bogata z maščobo, niti pretirano okusna in začinjena. Preveč začimb v resnici okrepi delovanje bakterij, ki neizogibno vodijo v nastanek neprijetnega vonja iz zadaha. Glavni obtoženci v tem smislu so seveda živila iz družine liliaceae, na primer česen in čebula, katerih slabe izdihe je mogoče ublažiti s hkratnim vnosom peteršilja.
Mleko in halitoza
Zdaj se pogovarjamo o vprašanju: jogurtu.
Če za nekatere to hrano lahko štejemo za "sovražnika" svežine diha, za druge predstavlja ravno nasprotno. Prvi pravzaprav trdijo, da lahko mlečni derivati, kot je jogurt, povzročijo halitozo zaradi prisotnih beljakovin, ki jih bakterije uporabljajo za oddajanje vonja; slednji menijo, da kefir, jogurt in kislo mleko preprečujejo njihovo nastajanje.
Katero hipotezo je torej treba upoštevati?
Res je, da mlečne beljakovine bakterije izkoriščajo za proizvodnjo presnovkov neprijetnega vonja, vendar je enako res, da fermentirani mlečni pripravki, ki so kisli, spodbujajo odstranjevanje odpadkov, saj bo prebava hrane hitrejša; poleg tega s spodbujanjem vzpostavitve saprofitske bakterijske flore v črevesju ta živila pomagajo spodbujati delovanje črevesja in imunsko obrambo.
Nezdrave prehranjevalne navade
Kot je bilo že večkrat poudarjeno, je slabo slinjenje (kserostomija) težava, ki močno predisponira halitozo: iz tega sledi, da se je treba izogibati nepravilnim prehranjevalnim navadam, ki zmanjšujejo slinjenje (slana hrana, nizka poraba tekočin, presežek enostavnih sladkorjev).
Kajenje cevi ali cigaret je treba čim bolj omejiti, če ne popolnoma izogniti, saj je eden največjih dejavnikov zmanjšanja slinjenja. Poleg tega pri kadilcu pride do izrazite spremembe sestave glede sestave; pravzaprav kajenje na splošno in še posebej nikotin povečata bakterijsko obremenitev, ki tvori zobne obloge, kar je pri kadilcih očitno bolj dosledno. Zmanjšanje slinjenja in sprememba encimov, ki sestavljajo slino, imata za posledico manjšo učinkovitost funkcije izpiranja same sline.
Presežek ustne higiene
Paradoksalno je, da bi lahko tudi prekomerna uporaba razkužil, kot so ustne vode na osnovi antiseptičnih izvlečkov, negativno vplivala na halitozo: veliko razkužil je v resnici sestavljenih iz eteričnih olj in molekul z nizko molekulsko maso (monoterpenov) z adstrigentnim delovanjem, ki kot take povzroči zmanjšanje sline. Poleg pravilne prehrane torej zdravljenje in preprečevanje halitoze prehajata tudi skozi vrsto higienskih in vedenjskih pravil, vključno z naravnimi zdravili, navedenimi v člankih "Halitoza in zeliščarstvo" in "Naravna zdravila za" halitozo ".