molekularno. Z biološkega vidika pa so eterična olja značilna:
(Citrus aurantium): iz lupine sadja izločijo tako imenovano eterično olje grenke pomaranče; iz cvetov je mogoče dobiti eterično olje, znano kot "neroli"; medtem ko lahko iz listov dobimo eterično olje, znano kot "petit-grain".
Tags.:
alternativna medicina plavam pod vodo
- Proizvedejo jih posebne celice in jih nato izlijejo ali zberejo v specializiranih prostorih (glej naslednje poglavje "Kje so");
- Posebne organoleptične značilnosti;
- Imajo - čeprav v različni meri - nekaj protimikrobnega delovanja.
