Policistični jajčniki, insulinska rezistenca in prehrana

Uredil zdravnik Roberto Uliano

 

"Policistični jajčnik

Policistični jajčnik (PCO) je zelo heterogeno stanje, za katerega so značilne disfunkcija jajčnikov in menstrualne motnje, ki so pogosto povezane s kliničnimi in biokemičnimi znaki hiperandrogenizma, hirzutizma in ultrazvočne prisotnosti cist na jajčnikih. Pogosto je klinična slika tega sindroma zelo zamegljena in zmedena. Pogoste endokrinološke motnje vključujejo:

1) menstrualne nepravilnosti (80%) (oligomenoreja, amenoreja, metroragija, neplodnost);

2) hiperandrogenizem (60%) (hirzutizem, akne, alopecija);

3) debelost (50%).

Prisotnost policističnih jajčnikov je eden najpogostejših vzrokov neplodnosti pri ženskah in spontanih splavov v prvem trimesečju nosečnosti.

Med presnovnimi vzroki ima ključno vlogo odpornost proti insulinu.Inzulin je beljakovinski hormon, ki ga izloča trebušna slinavka in ima predvsem anabolične funkcije, torej omogoča asimilacijo hranil, ki jih vnesemo s prehrano. Zahvaljujoč insulinu telo omogoča uravnavajo krvni sladkor v sprejemljivih mejah, da bi tako možgani, mišice in jetra delovali dobro in dosledno. Ko ga proizvedemo veliko, zaradi hiperalimentacije in pomanjkanja telesne aktivnosti telo izvaja obrambne strategije, v katerih tkiva vzamejo le količino hormona, ki jih zanima, ostala pa ga sproščajo v telesu s posledičnim kompenzacijska hiperinzulinemija. Ta obrambna situacija se imenuje insulinska rezistenca. Organi, ki jih ta sindrom najbolj prizadene, so skeletne mišice, jetra, maščobno tkivo, jajčniki in maternica. V nastanku PCO odpornost proti insulinu vodi v proizvodnjo večje količine androgenov v teki jajčnikov, kar vodi v moteno regulacijo pulziranja LH (ključnega hormona ovulacije), medtem ko je endometrij vzporedno podvržen nenormalna rast (s posledičnimi težavami pri embrionalni implantaciji) .Zdravljenje insulinske rezistence v velikem odstotku primerov vodi do odprave PCO in posledičnega povečanja plodnosti, zmanjšanja menstrualnih motenj in zgodnjih splavov.

PREHRANA IN POLICISTIČNI SINDROM OVARA

Ena od strategij za odpravo insulinske rezistence je slediti prehrani z nizkim glikemičnim indeksom, ki predstavlja stopnjo, s katero se krvni sladkor (tj. Koncentracija glukoze v krvi) po zaužitju te hrane poveča. . "hrana. Indeks je izražen v odstotkih glede na hitrost, s katero se krvni sladkor poveča pri uživanju referenčnega živila (ki ima glikemični indeks 100): glikemični indeks 50 pomeni, da živilo zvišuje krvni sladkor s hitrostjo enako polovici referenčnega živila. Po vnosu ogljikovih hidratov z visokim glikemičnim indeksom se krvni sladkor nenadoma dvigne, izloči se veliko insulina s posledično hiperstimulacijo tkiv.

Živila z nizkim glikemičnim indeksom so sadje in zelenjava, mlečni izdelki (jogurt, polnomastno mleko itd.), cela zrna (zlasti oves in ječmen), testenine, kuhane al dente, medtem ko so vsi z visokim glikemičnim indeksom (nad 60-70) vsi, ki se zlahka asimilirajo: sladkor, rafinirana zrna (riž, čips, napolitanke, piškoti), sladkarije in pecivo, sladke, gazirane pijače, živila, ki vsebujejo sladkor, dekstrozo, glukozni sirup v sestavinah. Druga živila, na katera je treba paziti zaradi njihovega srednjega do visokega glikemičnega indeksa, so: beli kruh, piškoti, krompir, rogljički, rozine, nekatere vrste sadja in zelenjave (korenje, melona, ​​buče).
Koristni premisleki o glikemičnem indeksu so naslednji:

• glikemični indeks se zmanjša, če je hrana ali moka bogata z vlakninami, zato ima polnozrnate žitarice ali testenine z zelenjavo nižji indeks kot rafinirano žito ali testenine z omako.
• Glikemični indeks se zniža, če se živilu doda maščoba.Ta pojav je posledica dejstva, da se prebava hrane, ki ji je bila dodana maščoba, počasnejša, zato ogljikovi hidrati, ki jih vsebuje, gredo počasneje v promet. Pravzaprav ima polnomastno mleko veliko nižji glikemični indeks kot posneto mleko. To velja tudi za vso lahko hrano, kot je jogurt; cel ima nižji glikemični indeks kot lahek.
• Skupno sproščanje insulina je odvisno tudi od količine zaužitih ogljikovih hidratov in ne le od glikemičnega indeksa, zato obrok ne sme presegati količine ogljikovih hidratov, ki presega 55% dnevnih kalorij, vsebovati pa mora tudi maščobe in beljakovine (popoln obrok) .
• Poleg ustrezne prehrane je treba izvajati tudi zmerno dnevno telesno aktivnost, ki tkivom in zlasti mišicam pomaga bolje izkoristiti sladkorje in se učinkovito odzvati na insulin.

Drugi članki o "policističnih jajčnikih, odpornosti proti insulinu in prehrani"

1. Zdravila za zdravljenje sindroma policističnih jajčnikov
2. Policistični jajčnik
3. Policistični jajčnik: diagnoza in terapija
4. Policistični jajčnik: ali vas debeli? Prehrana za policistične jajčnike
5. Primer prehrane za policistične jajčnike