sklenjene s hrano. Znano pa je tudi, da je ta povzročitelj okužbe ena izmed tako imenovanih "bakterij, ki jedo meso", odgovorna za izredno resne, če ne celo usodne, kožne in sistemske manifestacije.
Tags.:
zdravje požiralnika sladila bolezni, povezane s hrano
Odvisno od tega, kako vstopi v telo, in imunskega statusa osebe, ki se okuži z okužbo, Vibrio vulnificus povzroča različne klinične slike.
V večini primerov je Vibrio vulnificus je odgovoren za zastrupitev s hrano zaradi zaužitja surovih in okuženih mehkužcev ali rakov, ki se kažejo v obliki izcedek iz driske, povezanih s slabostjo, bruhanjem in bolečinami v trebuhu.
V drugih - na srečo redkih - priložnostih pa Vibrio vulnificus obnaša se kot bakterija, ki poje meso, nato pa skozi odprte kožne rane prodre v organizem in povzroči nekrotizirajoče okužbe (najprej infekcijski celulitis, nato nekrotizirajoči fasciitis). Če iz prebavil ali s travmatiziranih epitelijskih površin pride v krvni obtok, Vibrio vulnificus lahko povzroči sepso.
, asporigeni in brez kapsul. Bakterijska celica ima ukrivljenost vzdolž glavne osi, zaradi česar ima obliko vejice ali C. Mobilnost zagotavlja en sam polarni flagellum. Optimalna temperatura rasti je 37 ° C.
