Naslednji konzervansi in njihove soli pripadajo družini PARABENS, spojin, ki so sintetično proizvedene iz benzojske kisline in se uporabljajo v kozmetični, farmacevtski in živilski industriji kot protibakterijska in protiglivična sredstva. Natančneje, te spojine so:
- E214 ETHYL-PARA-OXYBENZOATE ali PARAHYDROXYBENZOATE D "ETHIL → ta konzervans izvira iz" E210. Pri nagnjenih ljudeh lahko povzroči alergije, hiperaktivnost, astmo, urtikarijo, nespečnost, anestetične in vazodilatacijske učinke, krče. Pogosto se uporablja v kozmetiki in zdravilih.
- E215 ETIL-P-OKSIBENZOAT, natrijeva sol
- E216 PROPYL-P-OXYBENZOATE ali PARA PROPYL HYDROXYBENZOATE (PARABEN)
- E217 PROPIL-P-OKSIBENZOAT, natrijeva sol ali NATRIJ PROPIL-P-HIDROKSIBENZOAT
- E218 METIL P-OKSIBENZOAT ali METIL PARA-HIDROKSIBENZOAT: lahko povzroči draženje kože zaradi alergije na ta konzervans (PARABEN).
- E219 METIL P - OKSIBENZOAT, natrijeva sol ali METIL -PARA NATRIJ HIDROKSIBENZOAT
Opomba: E215, E216, E217, E218 in E219 naj bi povzročali enake reakcije, kot so opisane za E214.
Obstajajo različne teorije o strupenosti te družine konzervansov.To so konzervansi, ki se na splošno izločajo z urinom v obliki hipurove kisline, zato se običajno ne kopičijo v človeškem telesu; kljub temu obstajajo razlogi za domnevo, da niso tako neškodljivi: pravzaprav velja, da v prihodnosti je lahko celo prepovedano.
Parabeni naj bi povzročali: draženje želodca s povezanimi prebavnimi motnjami, težave z rastjo, nespečnost, astmo, draženje oči, koprivnico, hiperaktivnost in alergijske reakcije pri ljudeh, občutljivih na aspirin ali bolnikov z astmo.
Že 15 let so raziskave začele ugotavljati, ali obstajajo tudi negativni učinki na reproduktivne organe in zarodke.
Zato iz vseh zgoraj navedenih razlogov ni priporočljivo pogosto uživanje živil, ki vsebujejo parabene, zlasti pri otrocih.
ADI DOZA: 10 mg na kg telesne mase.
