Simptomi gastritisa so prepoznavni, saj se pojavljajo bolj ali manj podobno v vseh kliničnih primerih in so: zgaga, izguba apetita, sekundarne črevesne motnje, krči v trebuhu, zadah, bruhanje itd. Tudi če se zdravljenje razlikuje glede na sprožilni vzrok (pogosto delno psihosomatski: stres), so v terapevtskem kontekstu vedno nujne naslednje: odstranitev prej omenjenih elementov, zmanjšanje obrokov hrane, uporaba antacida za zmanjšanje akutnega simptom, uporaba gastro-protektorjev, uporaba zaviralcev protonske črpalke, uporaba antibiotikov proti Helicobacter pylori (slednji, le na zdravniški recept).
vendar ne brez sestavljanja želodčne POLNOSTI (zlasti zvečer)
Nasprotno, v prehrani za gastritis je treba uporabljati lahko prebavljiva živila, kot so:
- NE prekuhanih žit in stročnic
- Sveži siri, jogurt in mleko z zmerno vsebnostjo maščob in v majhnih porcijah
- Pusto ribe
- Meso z nizko vsebnostjo maščob
- Zelenjava
Opomba: Ključnega pomena je, da izberete enostavne načine kuhanja, ki zadostujejo za denaturiranje beljakovin, vendar ne tako dolgotrajno, da bi ponovno zapletli terciarno in četrtinsko strukturo ali povzročili površinsko karbonizacijo hrane (običajno priporočamo: vrenje, kuhanje na pari, pečena folija, ponev z mehkim ognjem itd.); poleg tega je lahko koristno delno ločiti energijska makrohranila.
Poleg tega, da se izogibate beljakovinam in zelo maščobni hrani, je koristno, da pri jedi in prvih jedeh ne pretiravate z začimbnim oljem in ne kombinirate velikih porcij ogljikovih hidratov z beljakovinami (saj pri prebavi potrebujejo drugačen pH).
Opomba: Mnogi subjekti (vendar ne vsi) se ob vstavljanju sadja na koncu obroka pritožujejo zaradi slabe prebave.
, še posebej zjutraj, ko se zbudite.
Primer prehrane pri gastritisu - 1. DAN
Primer prehrane pri gastritisu - 2. DAN
Primer prehrane pri gastritisu - 3. DAN
Primer prehrane pri gastritisu - 4. DAN
Primer prehrane pri gastritisu - 5. DAN
Primer prehrane pri gastritisu - 6. DAN
Primer prehrane pri gastritisu - 7. DAN