Melona, ​​last Melone

Pomaknite se navzdol po strani in preberite povzetek tabele o meloni

Melona Znan po svoji impresivni velikosti, oranžni barvi, sladkem okusu in svežini: melona je skupaj z lubenico postala simbol poletja. Melone: ​​izvorna dežela Verjetno melona izvira iz Azije, vendar mnogi avtorji menijo, da je Afrika verjetna izvorna dežela. Melone: ​​namaz Gojenje melon je razširjeno po vsem svetu
Kitajska je največji svetovni proizvajalec melon
V Italiji se za pridelavo melon uporablja 23.000 hektarjev zemlje Melone: ​​potrebe po zemlji Melona je precej zahtevna rastlina glede podnebja, tal in vlažnosti → toplo podnebje, globoka in dobro izsušena tla, nizka vlažnost → zelo gojena v rastlinjakih Melona: botanična analiza Botanično ime: Cucumis melo
Družina: Curcubitaceae
Opis: enoletnica
Steblo: plazeče, se lahko veje in postane plezalka
Listi: rezani, zaobljeni in zaobljeni
Korenine: razvite v globini in na površini
Sadje: peponid
Celuloza: oranžno-rumena mesnata, sočna in zelo sladka
Koža: trda in masivna epikarpa
Notranja (semena): vdelana v gobasto in vlaknasto maso Melona: sorte in vrste Melone sadje:

• mrežaste melone (ali mreže, z belim ali rumenkastim mesom)
• vrsta melon inodorus (zimska melona z belo ali rožnato kašo in gladko kožo)
• melone dinja (z gladkim perikarpom in običajno oranžnim mesom)

Rastlinske melone:

• grenke melone (skupina momordica), ki jih izkoriščajo zaradi svojih zdravilnih lastnosti
• melone kača ali tortarello, ki se uporablja v solatah, kot so kumare

Zimska melona Lastnosti:

• značilno za hladne mesece
• gladek in rumen perikarp
• bela in mesnata kaša
• bolj občutljivega in manj sladkega okusa kot poletne melone, vendar je rok trajanja veliko daljši

Raznolikost: neapeljski velikan, melottina Morettino, malta z malte Ohranjanje melon in značilnosti Shranjevanje: v hladilniku, pri temperaturi, ki ni nižja od 5 ° C
Ne zelo zrele melone: ​​shranjevanje pri sobni temperaturi
Kakovost melone: ​​na otip ne sme biti mehka, iz kože pa mora izhajati močan in močan parfum Melona: prehranska sestava Kcal / 100 gramov: 33
Voda: pogosto> 90%
Sladkorji: 10-13%
Vlaknine, beljakovine, maščobe: <1%
Vitamini: A, C, PP, B1 in B2
Mineralne soli: kalij, fosfor, kalcij in natrij Melona: vrlina V starih časih:

• Melona = škodljivo sadje, odgovorno za smrt nekaterih cesarjev
• Melona = zmanjša seme genitalij

Trenutno:

• Močno antioksidativna hrana
• Spodbuja proizvodnjo melanina, spodbuja porjavitev in ščiti kožo pred sončnim sevanjem
• Pomembno vlogo pri izboljšanju vida
• Pomaga pri krepitvi zob in kosti
• Odlično čisti, diuretik in osveži
• Namenjeno zdravljenju opeklin in opeklin (pomirjujoče lastnosti)

Šunka in melona Melone naredijo bolj okusne
Zaradi tega so melone bolj prebavljive in manj odvajalne

Druga živila - sadje marelice višnje indijski oreščki ananas lubenica pomaranča avokado banana kakije jagode jabolčni kostanj cedra češnje kokos lubenica datlji feijoa bodika Indija fige jagode jagode pasijonka (marakuja, granadilla) jujube kivi jagode jagode kokosovo mleko kokos Gorčična mušmuna Olive Taggiasca Olive Fermentirana papaja hruške Breskve Trpotec (kuhanje banan) Pomelo Grenivke Roza Grenivke Slive, suhe slive Sadni sokovi in ​​sadni sokovi Grozdni sok Slive Grozdje Sultane in rozine DRUGI PREDMETI Sadje Kategorije Hrana Alkoholi Meso Žitarice Sadje Sladko Sadje in derivati ​​Stročnice Olja in maščobe Ribe in ribiški izdelki Salami Začimbe Zelenjava Zdravstveni recepti Predjedi Kruh, pica in brioš Prve jedi Druga tečaji Zelenjava in solate Sladice in sladice Sladoled in sorbeti Sirupi, likerji in grappi Pripravite Osnovni pojmi ---- V kuhinji z ostanki pustni recepti Božični recepti Dietni recepti Lahki recepti Dan žena, mama, očka Funkcionalni recepti Mednarodni recepti Velikonočni recepti Recepti za celiakijo Recepti za diabetike Recepti za praznike Recepti za Valentinovo Vegetarijanci Beljakovinski recepti Regionalni recepti Veganski recepti