Spodaj bomo šli podrobneje in poskušali razumeti, ali je vnos probiotikov veljaven za veljaven ukrep za izboljšanje zdravja ust.
Začnimo pa s kratkim, a pomembnim odstavkom o odnosu med gostiteljsko mikrobioto in gostiteljskim tkivom.
, koža, nos, oči, ušesa, usta, požiralnik, nohti, bronhi, pljuča in debelo črevo so domovi velike populacije mikroorganizmov.Med gostiteljskimi mikroorganizmi in gostiteljskim tkivom obstaja odnos medsebojnega sodelovanja. Nekatere bakterije in kvasovke ne vsebujejo:
- hranimo se s sproščanjem molekul, ki so za nas koristne;
- pomnožiti, vendar le v določenih mejah (torej samoregulativno);
s čimer se prepreči širjenje nadaljnjih agresivnejših vrst in sevov.
Prav tako je pogosto težko ugotoviti razliko med fiziološkim in patološkim; včasih se to razlikovanje celo spreminja glede na splošne pogoje.
Kar je običajno, zato pozitivno, v nekaterih situacijah lahko postane nepravilno in potencialno negativno; navsezadnje kompromisov ni vedno enostavno vzdrževati.
V primeru, da katera od strank ne ponudi ustreznega prispevka ali popusti, se lahko ravnotežje dolgoročno ogrozi v škodo obeh.
, sprožiti prebavo, komunicirati, prezračevati, razpršiti toploto, se boriti.Opomba: v biologiji je ustna votlina eden od znakov "popolnega" prebavnega sistema.
Usta tvorijo zgornji konec prebavnega trakta ali prebavnega trakta in sta sestavljeni iz dveh regij, preddverja in ustne votline.
Ustna votlina je zunaj omejena z ustnicami, z notranje strani pa z žrelom; pri višjih vretenčarjih vsebuje jezik in zobe.
Ustna sluznica je epitel, ki obdaja notranjost ust; opravlja različne funkcije, na primer vpojno in izločevalno funkcijo, naseljuje pa ga velika, a fiziološka mikrobiota.
Vloga bukalne bakterijske flore je predvsem preprečevanje širjenja bakterij in gliv, ki bi lahko napadle sluznico ali se spustile (od žrela do grla in naprej).
Vendar lahko prekomerna prisotnost ostankov hrane - zlasti ob neugodnem pH - olajša agresijo mikrobiote na zobe, kar povzroči nastanek zobnega kamna, zobnih oblog in kariesa.
s probiotiki je povezan predvsem z zdravjem črevesja; to je zato, ker se je v preteklosti klinični interes bolj osredotočal na preprečevanje in zdravljenje okužb in bolezni tega dela prebavnega sistema.V zadnjem desetletju se je uporaba probiotikov za izboljšanje ustnega zdravja močno povečala. To je zato, ker ima lahko presnovna aktivnost nekaterih bakterij, zlasti laktobacilov in bifidobakterij, dokazane koristi za usta.
Mehanizmi delovanja probiotikov, ki se jemljejo peroralno, so v osnovi trije:
- Normalizacija črevesne mikrobiote;
- Modulacija imunskega odziva;
- Presnovni učinki.
Vpliv probiotikov na ustno votlino je lahko podoben tistemu, ki je opisan za črevesje.
Načini probiotikov lahko vplivajo na ustno zdravje:
- Natečaj za članstva;
- Združevanje;
- Konkurenca za hranilni substrat in rastne faktorje;
- Proizvodnja protimikrobnih spojin, kot so nekatere kisline;
- Okrepiti imunski odziv npr. izboljšati proizvodnjo IgA in defesina;
- Zaviranje sinteze vnetnih citokinov;
- Zmanjšanje proizvodnje MMP.
Poleg tega:
- Koraka 1 in 2 zavirata oprijem in izboljšata očistek;
- Vse točke sodelujejo pri zaviranju rasti patogenov in drugih učinkov, povezanih z ekologijo zobnih oblog *;
- Točke 5, 6 in 7 vplivajo na lokalni in sistemski imunski odziv.
