E150a Enostaven ali surov karamel
Enostavna ali surova karamela je rjava barva, pridobljena iz tekočega sladkorja (saharoze ali glukoze) z dodatkom natrijevega karbonata.
Lahko ga vsebujejo pekovski izdelki, piškoti, kruh, kavne esence, pudingi, likerji, brezalkoholne pijače, sladoledi, popsicles, konzerve.
Trenutno ni znanih negativnih stranskih učinkov uporabe navadne karamele kot aditiva za živila.
ADI DOSE: /
