E356 NATRIJEV ADIPAT
Natrijev adipat je natrijeva sol adipinske kisline (E355); uporablja ga živilska industrija kot sintetično zakisljevalnik in regulator kislosti.Može ga vsebovati v aromatiziranih solih.Ko telo presnavlja in se izloča z urinom, natrijev adipat ni zelo tvegan za zdravje; zato v literaturi niso poročali o pomembnih stranskih učinkih.
ADI DOZA: 5 mg na kg telesne mase.
E321