Primer prehrane za osteoporozo

Naslednje navedbe so zgolj informativne narave in ne nadomeščajo mnenja strokovnjakov, kot so zdravnik, nutricionist ali dietetik, katerih posredovanje je potrebno za predpisovanje in sestavo prilagojenih terapij z živili.

zaradi izgube kostnega tkiva so kosti krhke in bolj nagnjene k zlomom; poleg tega zmanjšuje njegovo sposobnost popravila v primeru poškodb.

Shutterstock

V prisotnosti osteoporoze pride do zmanjšanja mineralne gostote kosti s spremembo mikroarhitekture in beljakovinske komponente.

Osteoporoza se pojavlja predvsem pri starejših ljudeh, večinoma med ženskami v menopavzi.

Najpomembnejši dejavniki tveganja za nastanek osteoporoze in s tem povezanih zapletov so:

• nezmožnost doseganja najvišje kostne mase v mladosti (zaradi podhranjenosti ali podhranjenosti, povezane z zelo nizko motorično aktivnostjo)
• izguba kosti v odrasli dobi
• prezgodnja menopavza ali druga stanja hipo-estrogenizma.

Osteoporozo ločimo na primarno (po menopavzi in senilno) in sekundarno (zaradi drugih bolezni ali zaradi uporabe nekaterih zdravil); to določa množico dejavnikov tveganja in posledično artikulacijo vseh preventivnih ukrepov.

Med temi se spomnimo:

• Nega pri doseganju najvišje kostne mase v razvoju z:
  • "ustrezna prehrana (z zadostno količino kalcija, vitamina D, vitamina K1, vitamina C in magnezija)
  • izpostavljenost soncu (za endogeno sintezo vitamina D)
  • mehansko nagovarjanje (motorične dejavnosti).
• Zmanjšanje tanjšanja kosti v odrasli dobi zaradi načina življenja ali drugih negativnih dejavnikov, kot so:
  • zloraba kortizonskih zdravil
  • prehrana s pomanjkanjem kalcija, magnezija, vitamina K1 in vitamina D.
  • prehrana z visoko vsebnostjo beljakovin
  • prehrana s pretirano visoko vsebnostjo natrija
  • prehrana s pomanjkanjem drugih vitaminov (vitamin C)
  • zelo nizka izpostavljenost soncu
  • odsotnost motorične aktivnosti
  • zloraba alkohola in drugih živcev ali drog ali kajenje.
• Za ženske, morda, nadomestno hormonsko terapijo estrogen-progestogen;
• Spremljanje dejavnikov tveganja in kostne gostote s pomočjo posebnih diagnostičnih postopkov.

Za dodatne informacije: Dieta za osteoporozo to je dieta, ki je koristna za preprečevanje zmanjšanja mineralizacije kosti ali vsaj za njeno čim večje zmanjšanje. Ključni vidiki prehrane za osteoporozo so:

• Normalen kalorični vnos energije
• Ustrezna razgradnja hranil
• Ustrezen vnos kalcija in magnezija
• Ustrezen vnos vit. D, vit. K1, vit. C (upoštevajte, da vitamin K1 večinoma sintetizira črevesna bakterijska flora, vitamin D pa se večinoma sintetizira v koži zaradi izpostavljenosti soncu)
• Zadosten vnos kalija in magnezija (alkalizirajoči minerali)
• Vnos beljakovin v varnem območju (med najmanjšim in največjim), glede na to, da je v starosti presežek beljakovin izrazito redek, medtem ko je pomanjkanje hranil iz plastike pogostejše (kar je posledica prehrane in zmanjšane absorpcijske sposobnosti). Če pa se to zgodi, obstajajo dokazi, da bi presežek beljakovin lahko spodbujal izločanje kalcija z urinom.
• Najmanjši možni dodani vnos natrija; presežek te mineralne soli je odgovoren za povečano izločanje kalcija z urinom.
• Spremljanje razmerja kalcij / fosfor; presežek fosforja lahko ogrozi absorpcijo in presnovo kalcija
• Preverjanje in morebitna zmernost kelatiranih / protivirusnih snovi v prehrani (fitati, oksalati, tanini, presežek nekaterih prehranskih vlaknin, kofein, alkohol itd.), Ki lahko zmanjšajo absorpcijo kalcija.

V praksi bo morala prehrana za osteoporozo:

• Omogoča ohranjanje telesne teže in enakomerno porazdelitev tako glede energijskih makrohranil kot glede delitve obrokov
• Vsebujejo ustrezne količine:
  • mlečni izdelki in mlečni derivati ​​(upoštevajoč dele in preverjanje celotne količine fosforja); ta živila vsebujejo tudi laktozo in nekatere aminokisline, ki spodbujajo absorpcijo kalcija.
    • Ugotovite, kako doma pripraviti živila, bogata s kalcijem:
      • Video recept Sir
      • Video recept z mocarelo
      • Video recept Ricotta
      • Video recept za mlečne kosmiče
      • Video recept z jogurtom in video recept s kefirjem
    • ribe, bogate z vit. D.
    • Sveže sadje in zelenjava za prispevek vitaminov C, K1, kalija in magnezija
    • Stročnice, cela zrna in oljna semena, bogata z magnezijem;
  • Pomanjkanje ali pomanjkanje:
    • Kuharska sol in živila, bogata z natrijem
    • Alkohol, kava
  • Pazite, da ne presežete:
    • S prehranskimi vlakni in s hrano, bogato s fitati in oksalati (rabarbara, špinača itd.)
    • Z deli mesa in rib ne sme presegati vsebnosti beljakovin
    • S siri in drugimi živili, ki so preveč bogata s fosforjem.

; po pravici povedano, razen nadomestnega zdravljenja z estrogenom in progestagenom, drugi izdelki, primerni za preprečevanje / umirjanje te patologije, v bistvu temeljijo na: biološko razpoložljivem kalciju in vit. D v svoji najbolj aktivni obliki. V tem primeru se zgoraj omenjena zdravila razlikujejo od najpogostejših dodatkov le koncentracija in odmerjanje. Medtem ko "zloraba dodatka" komaj predstavlja tveganje za zdravje (z vsemi razlikami, povezanimi z molekulo in odmerkom), lahko pretiravanje z zdravili za "osteoporozo" lažje vodi do pomembnih stranskih učinkov.

. Dela v pisarni in se (pred kratkim) ukvarja s športom.

Seks F. Starost 41 let Višina cm 170,0 cm Obseg zapestja cm 14,9 cm Ustava Tanek Višina / zapestje 11.4 Morfološki tip Dolgonožni Teža kg 60,0 kg Indeks telesne mase 20.8 Ocenjevanje Normalna teža Zaželen fiziološki indeks telesne mase 18.5 Zaželena fiziološka teža kg 53.5 Bazalni metabolizem kcal 1294,2 kcal Koeficient ravni telesne aktivnosti 1,56 (svetloba, da aus) Poraba energije kcal 2019,0 kcal Prehrana NORMOCALORICA 2019Kcal Lipidi 25-30% 555,2 kcal (povprečno) 61,7 g (povprečno) Beljakovine > 0,75 in <1,5 g / kg 270,0 kcal (povprečno) 67,5 (povprečno) Ogljikovi hidrati 59.2% 1193,8 kcal (povprečno) 318,4 g (povprečno) Zajtrk 15% 303 kcal Prigrizek 10% 202 kcal Kosilo 35% 707 kcal Prigrizek 10% 202 kcal Večerja 30% 605 kcal

Primer prehrane za osteoporozo - 1. dan

Zajtrk, približno 15% dnevne energije (303,0 kcal) Delno posneto kravje mleko 300,0 g 147,0 kcal Žitarice, pripravljene za uživanje, musli, s sadjem in oreščki 45,0 g 153,0 kcal Prigrizek 1, približno 10% dnevne energije (202,0 kcal) Apple 200,0 g 90,0 kcal Nesoljeni rjavi riževi kolači 25,0 g 96,8 kcal Kosilo, približno 35% dnevne energije (707,0 kcal) Testenine s paradižnikovo omako Zdrob testenine 90,0 g 320,4 kcal Paradižnikova omaka brez soli 100,0 g 42,0 kcal Zrna 10,0 g 38,1 kcal Skuta z nizko vsebnostjo maščob 2% 50,0 g 43,0 kcal Jajčevec 200,0 g 48,0 kcal Pšenični kruh 50,0 g 133,0 kcal Ekstra deviško olivno olje 15,0 g 135,0 kcal Prigrizek 2, približno 10% dnevne energije (202,0 kcal) Kivi 200,0 g 122,0 kcal Polmasten mlečni jogurt 125,0 g 53,75 kcal Večerja, približno 30% dnevne energije (605,0 kcal) Skuša na žaru Skuša (ali skuša) 150,0 g 307,5 ​​kcal Solata 50,0 g 9,0 kcal Pšenični kruh 100,0 g 266,0 kcal Ekstra deviško olivno olje 5,0 g 45,0 kcal
Prehranski prevod 1. DANA Hranilna ali hranilna komponenta Znesek Moč 2049,5 kcal Voda za hrano 1242,8 g Beljakovine 91,0 g Skupni energijski lipidi 63,1 g Skupne nasičene maščobe 16,2 g Skupne mononenasičene maščobne kisline 28,8 g Skupne polinenasičene maščobne kisline 11,5 g Holesterol 149,5 mg Ogljikovi hidrati 296,38 g Enostavni, skupni sladkorji 97,1 g Alkohol, etanol 0.00 Vlakna 31,23 g Natrij 1466,2 mg Kalij 3790,9 mg Nogomet 1065,1 mg Železo 16,4 mg Fosfor 1650,6 mg Cink 11,2 mg Tiamin ali vit. B1 1,84 mg Riboflavin ali vit. B2 2,67 mg Niacin ali vit. B3 ali vit. PP 35,12 mg Piridoksin ali vit. B6 2,93 mg Folati, skupaj 374,60 μg Askorbinska kislina ali vit. C. 227,80 mg Vitamin D 540,00IU Retinol enakovredna aktivnost ali vit. TO 399,45RAE α-tokoferol ali vit. IN 18,85 mg

Kot je "jasno razvidno iz prehranskega prevoda prvega dne, so količine kalcija, kalija, vitamina C, vitamina D, natrija in etilnega alkohola popolnoma v skladu s smernicami, omenjenimi v prejšnjem odstavku. Samo vsebnost beljakovin je zaradi nujnosti povezana glede na izvedljivost obrokov in ko se dosežejo druge prehranske kvote, je treba upoštevati pri zgornji meji priporočenega vnosa.

Primer prehrane za osteoporozo - 2. dan

Zajtrk, približno 15% dnevne energije (303,0 kcal) Delno posneto kravje mleko 300,0 g 147,0 kcal Žitarice, pripravljene za uživanje, musli, s sadjem in oreščki 45,0 g 153,0 kcal Prigrizek 1, približno 10% dnevne energije (202,0 kcal) Apple 200,0 g 106,0 kcal Nesoljeni rjavi riževi kolači 25,0 g 96,8 kcal Kosilo, približno 35% dnevne energije (707,0 kcal) Gobova rižota Kratkozrnat beli riž 90,0 g 322,2 kcal Šampinjoni 100,0 g 22,0 kcal Zrna 10,0 g 38,1 kcal Polmasna mlečna ricotta 50,0 g 69,0 kcal Bučke 200,0 g 32,0 kcal Pšenični kruh 50,0 g 133,0 kcal Ekstra deviško olivno olje 15,0 g 135,0 kcal Prigrizek 2, približno 10% dnevne energije (202,0 kcal) Hruške 200,0 g 116,0 kcal Polmasten mlečni jogurt 125,0 g 53,75 kcal Večerja, približno 30% dnevne energije (605,0 kcal) Piščančja prsa na žaru Piščančji prdec, samo meso 150,0 g 165,0 kcal Redkev 50,0 g 11,5 kcal Pšenični kruh 100,0 g 266,0 kcal Ekstra deviško olivno olje 15,0 g 135,0 kcal

Primer prehrane za osteoporozo - 3. dan

Zajtrk, približno 15% dnevne energije (303,0 kcal) Delno posneto kravje mleko 300,0 g 147,0 kcal Žitarice, pripravljene za uživanje, musli, s sadjem in oreščki 45,0 g 153,0 kcal Prigrizek 1, približno 10% dnevne energije (202,0 kcal) Evropsko grozdje 150,0 g 103,5 kcal Nesoljeni rjavi riževi kolači 25,0 g 96,8 kcal Kosilo, približno 35% dnevne energije (707,0 kcal) Fižolova enolončnica s korenjem Posušen fižol 90,0 g 279,0 kcal Korenje 150,0 g 61,5 kcal Zrna 10,0 g 38,1 kcal Kremni sir brez maščob 50,0 g 52,5 kcal Pšenični kruh 50,0 g 133,0 kcal Ekstra deviško olivno olje 15,0 g 135,0 kcal Prigrizek 2, približno 10% dnevne energije (202,0 kcal) Pomaranče 200,0 g 68,0 kcal Polmasten mlečni jogurt 125,0 g 53,75 kcal Večerja, približno 30% dnevne energije (605,0 kcal) Jajca z volovim očesom Jajce 100,0 g 143,0 kcal Krompir 200,0 g 170,0 kcal Pšenični kruh 100,0 g 266,0 kcal Ekstra deviško olivno olje 15,0 g 135,0 kcal

Primer prehrane za osteoporozo - 4. dan

Zajtrk, približno 15% dnevne energije (303,0 kcal) Delno posneto kravje mleko 300,0 g 147,0 kcal Žitarice, pripravljene za uživanje, musli, s sadjem in oreščki 45,0 g 153,0 kcal Prigrizek 1, približno 10% dnevne energije (202,0 kcal) Apple 200,0 g 90,0 kcal Nesoljeni rjavi riževi kolači 25,0 g 96,8 kcal Kosilo, približno 35% dnevne energije (707,0 kcal) Testenine iz jajčevcev Zdrob testenine 90,0 g 320,4 kcal Jajčevec 100,0 g 24,0 kcal Zrna 10,0 g 38,1 kcal Skuta z nizko vsebnostjo maščob 2% 50,0 g 43,0 kcal Bučke 200,0 g 32,0 kcal Pšenični kruh 50,0 g 133,0 kcal Ekstra deviško olivno olje 15,0 g 135,0 kcal Prigrizek 2, približno 10% dnevne energije (202,0 kcal) Kivi 200,0 g 122,0 kcal Polmasten mlečni jogurt 125,0 g 53,75 kcal Večerja, približno 30% dnevne energije (605,0 kcal) Sardine na žaru Sardine 150,0 g 193,5 kcal Solata 50,0 g 9,0 kcal Pšenični kruh 100,0 g 266,0 kcal Ekstra deviško olivno olje 15,0 g 135,0 kcal

Primer prehrane za osteoporozo - 5. dan

Zajtrk, približno 15% dnevne energije (303,0 kcal) Delno posneto kravje mleko 300,0 g 147,0 kcal Žitarice, pripravljene za uživanje, musli, s sadjem in oreščki 45,0 g 153,0 kcal Prigrizek 1, približno 10% dnevne energije (202,0 kcal) Apple 200,0 g 106,0 kcal Nesoljeni rjavi riževi kolači 25,0 g 96,8 kcal Kosilo, približno 35% dnevne energije (707,0 kcal) Rižota z bučkami Kratkozrnat beli riž 90,0 g 322,2 kcal Bučke 100,0 g 16,0 kcal Zrna 10,0 g 38,1 kcal Polmasna mlečna ricotta 50,0 g 69,0 kcal Koromač 100,0 g 31,0 kcal Pšenični kruh 50,0 g 133,0 kcal Ekstra deviško olivno olje 15,0 g 135,0 kcal Prigrizek 2, približno 10% dnevne energije (202,0 kcal) Hruške 200,0 g 116,0 kcal Polmasten mlečni jogurt 125,0 g 53,75 kcal Večerja, približno 30% dnevne energije (605,0 kcal) Brancin na žaru Brancin, različne vrste 150,0 g 145,4 kcal Raketa 50,0 g 12,5 kcal Pšenični kruh 100,0 g 266,0 kcal Ekstra deviško olivno olje 15,0 g 135,0 kcal

Primer prehrane za osteoporozo - 6. dan

Zajtrk, približno 15% dnevne energije (303,0 kcal) Delno posneto kravje mleko 300,0 g 147,0 kcal Žitarice, pripravljene za uživanje, musli, s sadjem in oreščki 45,0 g 153,0 kcal Prigrizek 1, približno 10% dnevne energije (202,0 kcal) Evropsko grozdje 150,0 g 103,5 kcal Nesoljeni rjavi riževi kolači 25,0 g 96,8 kcal Kosilo, približno 35% dnevne energije (707,0 kcal) Enolončnica iz leče in zelene Leča, posušena 90,0 g 292,5 kcal Zelena 200,0 g 32,0 kcal Zrna 10,0 g 38,1 kcal Kremni sir brez maščob 50,0 g 52,5 kcal Pšenični kruh 50,0 g 133,0 kcal Ekstra deviško olivno olje 15,0 g 135,0 kcal Prigrizek 2, približno 10% dnevne energije (202,0 kcal) Pomaranče 200,0 g 68,0 kcal Polmasten mlečni jogurt 125,0 g 53,75 kcal Večerja, približno 30% dnevne energije (605,0 kcal) Jajca z volovim očesom Jajce 100,0 g 143,0 kcal Krompir 200,0 g 170,0 kcal Pšenični kruh 100,0 g 266,0 kcal Ekstra deviško olivno olje 15,0 g 135,0 kcal

Primer prehrane za osteoporozo - 7. dan

Zajtrk, približno 15% dnevne energije (303,0 kcal) Delno posneto kravje mleko 300,0 g 147,0 kcal Žitarice, pripravljene za uživanje, musli, s sadjem in oreščki 45,0 g 153,0 kcal Prigrizek 1, približno 10% dnevne energije (202,0 kcal) Apple 200,0 g 90,0 kcal Nesoljeni rjavi riževi kolači 25,0 g 96,8 kcal Kosilo, približno 35% dnevne energije (707,0 kcal) Testenine s papriko Zdrob testenine 90,0 g 320,4 kcal Rumene paprike 100,0 g 22,0 kcal Zrna 10,0 g 38,1 kcal Skuta z nizko vsebnostjo maščob 2% 50,0 g 43,0 kcal Jajčevec 200,0 g 48,0 kcal Pšenični kruh 50,0 g 133,0 kcal Ekstra deviško olivno olje 15,0 g 135,0 kcal Prigrizek 2, približno 10% dnevne energije (202,0 kcal) Kivi 200,0 g 122,0 kcal Polmasten mlečni jogurt 125,0 g 53,75 kcal Večerja, približno 30% dnevne energije (605,0 kcal) Tuna na žaru Sveža tuna 150,0 g 237,0 kcal Solata 50,0 g 9,0 kcal Pšenični kruh 100,0 g 266,0 kcal Ekstra deviško olivno olje 15,0 g 135,0 kcal