Temeljne točke pravilne ekstrakcije: poznavanje učinkovine, ki jo je treba ekstrahirati, izbira topila, stanje zdravila (sveže ali posušeno), temperatura ekstrakcije, čas ekstrakcije in metoda ekstrakcije. Toda na koncu, zakaj se ekstrahira?
1) izvesti kontrolo glede kakovosti in količine učinkovine, ki jo vsebuje določeno zdravilo;
2) Za pridobitev pripravka za uporabo pri pripravi zeliščnih, kozmetičnih ali dietnih izdelkov.Sistem ekstrakcije je izčrpen, če sestavite pravo kombinacijo treh pomembnih elementov: priprave zdravila, ekstrakcijskega topila in ekstrakcijske metode.
Glavne metode ekstrakcije s topili so:
Maceracija: zdravilo damo v posodo skupaj z ustrezno mešanico topil; iz te vrste ekstrakcije dobimo tekoči ekstrakt, imenovan macerat.
Prebava: metoda, podobna maceraciji, vendar izvedena pri temperaturah med 35-65 ° C; tudi v tem primeru dobimo tekoči ekstrakt.
Infuzija: topilo, vrelo vodo, nalijemo na mleto zdravilo (čaj, kamilica). Obstajata dve vrsti: aromatična infuzija, za katero je značilen čas infundiranja od 5 do 10 minut - kjer so cenjene aromatične lastnosti zdravila - in terapevtska infuzija, za katero je značilno, da infuzijsko obdobje traja 30 minut.
Odvarjanje: zdravilo skupaj s topilom segrevamo med 5 (aromatski ekstrakt) in 30 minut (terapevtski ekstrakt).
Perkolacija: topilo gravitacijsko ali pod pritiskom prehaja skozi plast, običajno homogeno, v prahu (kavna moka). S to metodo dobimo vodni ekstrakt tekočine, imenovan izcedne vode.
Protitočna ekstrakcija: je metoda ekstrakcije, ki se dopolnjuje z mehansko s stiskanjem in se uporablja za ekstrakcijo fiksiranih olj, voskov ali masla iz zdravil na oljni osnovi. Na eni strani ekstrakcijskega sistema je vstavljeno triturirano zdravilo, na drugi strani pa malo polarnega topila v protitoku; zdravilo je tako prikrajšano za svoje lipofilne dele, ki prehajajo v topilo, običajno heksan. Za pridobitev čistega ekstrakta je treba topilo odstraniti.
Drugi članki o "Metodah ekstrakcije"
- Priprava zdravila za ekstrakcijo
- Farmakognozija
- Destilacija
