Januarja 2006 je bil Mehičan Manuel Uribe Garza s svojimi 550 kg (1235 funtov) okronan za najdebelejšega moškega na svetu in v celoti vpisan v Guinnessovo knjigo.
Takrat je bil njegov ITM (h = 194 cm) enak 146, ko je dovolj, da preseže vrednost 30, da spada v kategorijo debelih, vrednost 40 pa za zelo resno debelo.
Izračunajte svoj BMI
Tehnično je pravilneje opredeliti Manuela kot najtežjega človeka na svetu, saj je bila pozornost vedno osredotočena na njegovo telesno težo in ne na obseg njegove maščobne mase.
Fotografije Manuela Uribeja Garze v postelji, ki se ne more premakniti, niso nič manj kot impresivne.
Leta 2007 je njegov obupani apel po televiziji zajel svet in ga je med drugim pozdravil italijanski zdravnik Giancarlo De Bernardinis, ki je v polikliniki Modena načrtoval izvedbo želodčne bypass operacije.
Vendar to ni bilo mogoče: kljub prizadevanjem, da bi bolnišnično strukturo prilagodili velikosti pacienta, operacijske dvorane in oprema niso bili nikoli odobreni, da prenesejo težo in mere najtežjega človeka na svetu.
Po mnenju zdravnikov, ki so takrat obiskali Manuela, so bile njegove vrednosti krvi, srca in pljuč relativno normalne, v nasprotju s tem, kar se zgodi v teh primerih.
Zato se zdi, da je bila njegova debelost preprosto posledica prekomernega vnosa hrane; nobenih izgovorov, kot sta genetika in nizek metabolizem, za Manuela, ki se je moral le zahvaliti hitri hrani in nezdravi hrani, ki jo je prisilno zaužil.
Kljub nezmožnosti bariatrične operacije, zahvaljujoč prehrani z visoko vsebnostjo beljakovin in nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, je Manuel med letoma 2007 in 2008 uspel zmanjšati težo za približno 200 kg, vendar je še vedno ostal patološko debel. Ker je imel 350 kg še vedno na ramenih, Manuel med drugim ni mogel vstati iz postelje in sam vstati.
Manuel Uribe Garza nikoli ni uspel zmagati v boju proti debelosti, zadnja leta pa je spet pridobil težo; decembra 2009 je tehtal 416 kg, marca 2012 pa 444,6 kg.
Manuel je umrl 26. marca 2014 v starosti 48 let, verjetno zaradi srčne aritmije. V času smrti je tehtal 394 kg.