Bolnik, ki se zdravi s kumadinom, mora biti še posebej pozoren na svojo prehrano, pri tem pa ne sme pozabiti, da je še posebej izpostavljen tveganju diete "naredi sam" ali "naredi sam", ki je brez razloga treba upoštevati.
To očitno ne velja za prijatelje ali splošne revije in spletna mesta, katerih nasveti - razen če ni drugače določeno - ne upoštevajo veljavne terapije.Tradicionalna prehranska priporočila za osebe, ki prejemajo kumadin, so v skrbni omejitvi naslednjih živil:
- zelje in peteršilj (izogibati se ali jesti v skromnih količinah);
- brokoli, kalčki, zelje, špinača, radič, zelena repa, kalčki, solata (izogibajte se količini, ki presega 100 gramov);
- šparglji, grah, leča, soja, druge zelene solate, paradižnik, koromač, avokado, gorčica, rumenjak, majoneza (izogibajte se večjim spremembam količin).
OPOMBE: kuhanje paradižnika in koromača znatno zmanjša vsebnost vitamina K.
Med živili živalskega izvora, ki so še posebej bogata z vitaminom K, izstopajo jetra, ki jih je zato treba nadomestiti z drugimi vrstami mesa. Izogibati se je treba tudi polnozrnatim izdelkom (testenine, riž, otrobi, polenta), tradicionalna pa ne povzročajo težav.
Kar zadeva pijače, lahko alkohol, kofein, ingver, zeleni čaj in brusnični sok vplivajo na učinkovitost zdravila. Zato bodite pozorni ne le na kavo, ampak tudi na pijače, ki vsebujejo kofein, na primer tiste, kot sta kola ali Red Bull. Izogibajte se žganim pijačam.
absorpcija kumadina je lahko vsakodnevna in povzroča "vzpone in padce".
Ni nujno, da se odrekate določenim živilom, vendar je za nekatera od njih potrebno vzdrževati stalen dnevni vnos.
Zato je bolj pomembno, da s prehrano stabiliziramo vnos vitamina K, namesto da "norim" odpravimo glavne vire hrane.
Hrana mora biti redna glede kakovosti, količine in časa.
Zgoraj našteta živila lahko na primer zaužijemo v skromnih količinah vsak dan, brez vzponov in padcev. To priporočilo upoštevajte tudi, ko na primer greste na dopust, saj to zelo pogosto spremlja začasna sprememba prehranjevalnih navad.
Živila, ki jih je treba nadzorovati, so predvsem zelenjava.
Ni vam treba zmanjšati ali povečati zelenjave, preprosto morate zaužiti stalno količino.
Na splošno bi moral vsak bolnik, ki se zdravi s kumadinom, obvestiti svojega zdravnika, ko namerava bistveno spremeniti prehrano ali pred začetkom ali prekinitvijo jemanja različnih zdravil in dodatkov (multivitamini, vitamin K, glukozamin, ginko biloba, ginseng, koencim Q10, ribe olje, zeleni čaj, steblo ananasa, česen, laneno seme).
Vnos Coumadina