E357 KADIJOV ADIPAT
Kalijev adipat je kalijeva sol adipinske kisline, naravne kisline (E355).
Kalijev adipat uporablja živilska industrija kot regulator kislosti. Običajno ga lahko vsebujejo aromatizirane soli kot nadomestek za kuhinjsko sol (za izdelke z nizko vsebnostjo natrija).
Trenutno ni znanih negativnih stranskih učinkov, saj se kalijev adipat izloči z urinom.
ADI DOZA: 5 mg na kg telesne mase.
E321
-caroteni-misti-e160-a-(ii)--carotene.jpg)
