Znanstveno ime
Ilex paraguariensis
Družina
Aquifoliaceae
Izvor
Južna Amerika, Paragvaj
Rabljeni deli
Zdravilo, ki ga dajejo listi
Kemične sestavine
- Derivati klorogenske kisline;
- Metilksantini;
- Tanini;
- Eterično olje;
- Flavonoidi;
- Triterpeni.
Matè v zeliščarstvu: last Matè
Matè se uporablja predvsem kot diuretik in hkrati kot vir kofeina; pravzaprav je to "nacionalna pijača" v mnogih državah Južne Amerike.
Oglejte si recept za pripravo matèa doma