Shutterstock
Voda predstavlja približno 55% teže odraslega organizma.
"Navidezno" nepomembno zmanjšanje, ocenjeno kot odstotek celotne telesne mase, lahko ogrozi psiho-fizično zmogljivost subjekta. Ko izguba doseže 10%, se pojavijo resni in potencialno usodni zapleti.
Izguba telesnih tekočin se pojavi predvsem pri:
- Potenje;
- Urin;
- Blato;
- Pljučno prezračevanje (vlaženje zraka v sinusih in turbinata);
- Umaknil se je.
Dehidracija vpliva predvsem na:
- Bolniki z nalezljivimi boleznimi prebavil (v prisotnosti bruhanja in driske), ledvicami, endokrinimi motnjami, motnjami hranjenja (anoreksija) itd .;
- Otroci: imajo nerazvit stimulans žeje;
- Starejši: imajo neučinkovit dražljaj žeje; poleg tega telo sčasoma zadrži manj vode;
- Športniki: skoraj eksponentno se znojijo v primerjavi s sedečim, zlasti v poletni sezoni;
- Tisti, ki delajo v izredno utrujajočih ali vročih okoljih: kuhinjski delavci, kmetijski delavci itd .;
- Tisti, ki se držijo ekstremnih diet, kot je ketogena, ali tisti, ki jemljejo diuretike.
Objavljeno gradivo naj bi omogočilo hiter dostop do nasvetov, predlogov in splošnih sredstev, ki jih zdravniki in učbeniki običajno izdajo za zdravljenje dehidracije; take indikacije nikakor ne smejo nadomestiti mnenja zdravnika ali drugih zdravstvenih delavcev v sektorju, ki zdravijo bolnika.
vendar ne samo), ozdravite sprožilec.- Zmanjšanje telesne teže.
- Mišični krči.
- Zmanjšanje diureze.
- Temni urin.
- Suhost ustnic, kože in sluznice (nos, usta, oči itd.).
V hudih primerih:
- Zvišana telesna temperatura.
- Poglabljanje oči.
- Povečan srčni utrip.
- Zamegljenost čutov.
- Pomanjkanje solz med jokom.
- Hladnost okončin.
Opomba: Ne pozabite, da izgube 2-3% ni težko doseči. Če tehtnica v kratkem ali zelo kratkem času pokaže znatno zmanjšanje telesne mase, je skoraj zagotovo dehidracija.
Pozor! V primeru izgube zavesti (na primer med zelo intenzivnimi športnimi aktivnostmi) se je treba pred posredovanjem posvetovati z zdravnikom, da se izognete poslabšanju stanja. Pravzaprav vsi ne vedo, da so nekateri simptomi, povezani s hipokaliemijo (zmanjšanjem kalija), zelo podobni simptomom dehidracije (astenija, duševna zmedenost, šibkost in mišični krči, paraliza). S prisilno hidracijo organizma s pomanjkanjem kalija lahko še poslabšalo stanje.
Po pridobitvi klinične gotovosti dehidracije je bistveno nadaljevati s hitro in učinkovito rehidracijo. Najboljše metode so:
- S pitjem raztopine, ki se zlahka absorbira.
- Če je oseba nezavestna ali je zelo resna, bo služba za nujne primere uporabila intravensko "infuzijo glukohidrosalina (kapalno).
- Ko se akutna faza konča, je treba poskrbeti za postopno rehidracijo. Organizem ni "posoda", ki jo je treba napolniti. Tako voda kot hranila se premikajo iz enega tkiva v drugo skozi zapleten sistem membran in izkoriščajo koncentracije gradienta, posebne kanale itd. Zato mora biti rehidracija "progresivna, dolgotrajna in spoštovanje nekaterih zelo posebnih prehranskih načel (glej spodaj).
- Sveže sadje in zelenjava: VI in VII temeljna skupina živil je tista, ki najbolj sodeluje pri vnosu vode in kalija v prehrani. Porcije so lahko 3-6 na dan in se gibljejo od 50 do 300 g.
- Minestroni: temeljijo na kuhani zelenjavi, vendar imajo prednost, ker vsebujejo še več vode. Poleg tega, za razliko od mnogih drugih receptov s kuhano zelenjavo, minestrona ne trpi izgube mineralov.
- Čaji in zeliščni čaji.
- Mleko in jogurt: imata zelo visoko vsebnost vode; obroki so 1-3 na dan (250 ml za mleko in 125 g za jogurt).
- Sveže meso, ribe in jajca: z ustreznimi načini kuhanja ta živila podpirajo tudi hidracijo. Priporočljivo jih je pripraviti na naslednje načine: surovo, kuhano v vodi, vakuumsko pareno, kuhano na pari, kuhano pod pritiskom in v kozarcih. sploh niso pečeni v foliji, pečeni v skorji in prepraženi.
- Brothy prvi tečaji na osnovi žit in stročnic: morebitno namakanje in kuhanje teh škrobnih semen (ali derivatov) v vodi poveča njihovo hidracijo za 100-200%. Porcije so 1-2 na dan in se gibljejo od 30 g do 80 g hrane in 250-500 ml juhe ali vode. Če pa imate raje recepte za juho, se tudi količina tekočine poveča za 4 -krat.
- Konzervirano, kuhano ali dehidrirano sadje in zelenjava: marmelade, kuhana in stisnjena zelišča, koncentrati, kandirano ali suho sadje itd.
- Zreli siri: za razliko od svežih sirov imajo nizko koncentracijo vode.
- Konzervirano, kuhano ali dehidrirano meso in ribe: prekuhane in zgoščene mesne omake, dolgo kuhane na žaru, suhomesnati izdelki in sušene klobase itd.
- Kruhki, krekerji, piškoti in krutoni kot nadomestek za svež kruh in prve jedi.
Nekatere molekule se lahko izkažejo za diuretike in spodbujajo izločanje vode; med temi se spomnimo predvsem:
- Etilni alkohol: je močno diuretik.
- Stimulansi: najpogostejši je kofein. Vsebujejo jih predvsem kava, nekateri energetski napitki in termogeni prehranski dodatki.
- Ketonska telesa: proizvaja jih organizem s pomanjkanjem ogljikovih hidratov. Tipični so za ketogene diete ali neuravnotežene prehranske režime, namenjene hujšanju. Z zelo močno osmotsko močjo, ko jih filtrirajo ledvice, odvzamejo tudi veliko vode v krvni plazmi.
- Zdravilne rastline z diuretičnim delovanjem: regrat, zlata rožica, preslica, breza, brin, kopriva, trava in šparglji.
- Ustni način.
- Intravenska pot (kapalno).