Gorivo, ki telo premika in omogoča njegovo pravilno delovanje. Bistveno bo izbrati pravo hrano, ki jo boste prinesli na mizo za prvi dnevni obrok, zlasti v povezavi s presnovnimi motnjami ali patologijami. črevesju, gre za štiri koristna živila in nekatera živila, ki se jim je treba izogniti, saj lahko povzročijo razdražljivost, nestrpnost in napihnjenost.
Skodelica jogurta zjutraj je zelo koristna: ta hrana v resnici vsebuje predvsem zdrave bakterije Lactobacillus bulgaricus In Streptococcus thermophilus, Te žive bakterije, znane tudi kot probiotiki, lahko pozitivno vplivajo na naše zdravje, zlasti na prebavni sistem. Pri izbiri jogurta se je najbolje izogniti različicam, sladkanim z umetnimi sladkorji, kot sta saharin in sukraloza, ki lahko spremenijo črevesno bakterijsko floro. Jogurt z zmanjšano vsebnostjo glikemije in sladkan s stevijo prav tako ni primeren.
Tisti, ki trpijo zaradi črevesnih motenj, imajo raje jogurt brez kozjega mleka, kozji kefir, bolj prebavljiv in zelo prenosen.
Oves
Kar zadeva zdravje črevesja, je ovsena kaša eno najboljših živil za začetek dneva na najbolj zdrav način. Oves je prebiotično živilo, kar pomeni, da pomaga pri hranjenju probiotikov, dobrih bakterij v našem črevesju, pa tudi banane, čebula, česen in fižol. Oves ima edinstveno vlakno, imenovano beta-glukan, ki ima bolj izrazite učinke na črevesno mikrobno sestavo oves je priporočena hrana za zajtrk pred vadbo.
Smoothieji in centrifugirani
Če želite narediti smoothie, ki je dober za zajtrk in zdrav za črevesje, vključite čim več rastlinske hrane (sadje, zelenjava, fižol, semena, polnozrnate žitarice). Ko naredite smoothie doma ali ga kupite v kavarni ali supermarketu , je priporočljivo preveriti sestavine in se izogibati smutijem, kot so sokovi, zamrznjeni jogurt in sladko mleko, ker imajo običajno veliko sladkorja.
Tukaj je nekaj dobrih črevesnih sestavin, ki jih lahko dodate smutijem:
- Lanena semena, ki so bogata z omega 3. Omega 3 imajo močno protivnetno in mehčalno delovanje na splošno in zlasti na črevesni sluznici.
- Kivi so bogati z vitaminom C in spodbujajo črevesni prehod, uporaben v primeru zaprtja.
- Jabolka: zelo so bogata s pektinom in preprečujejo vnetje črevesnega kanala. Polifenoli, ki jih vsebuje lupina, odbijajo nastanek vnetnih molekul.
Jajce
Kar zadeva zdravje črevesja, so jajca lahko koristna ali pa tudi ne: če imate težave s črevesjem, kot je sindrom razdražljivega črevesja (IBS), najpogostejša funkcionalna gastrointestinalna motnja, morate zaradi teh dveh simptomov ravnati previdno. s katerimi se lahko pojavi: driska in zaprtje.
Če sindrom razdražljivega črevesja povzroči diarejo, lahko jajca pomagajo pri uravnavanju izločkov, če pa pride do nasprotnega učinka (zaprtje), lahko jajca poslabšajo črevesni prehod.
Visoko predelano ne povzroča le težav z ledvicami, jetri in srcem, vpliva tudi na črevesje. delo je povezano z večjim tveganjem za nastanek kolorektalnega raka.
Rdeče meso ima tudi negativen učinek na črevesno floro: železo, ki ga najdemo v rdečem mesu, bi povzročilo "motnje v funkciji pregrade sluzi v našem črevesju.
Krofi in prigrizki
Izogibajte se krofom ali industrijskim prigrizkom, ocvrtim in bogatim z maščobami. Te vrste izdelkov so narejene iz rafiniranih zrn, dodanega sladkorja in imajo malo vlaknin.
Prehrana z visoko vsebnostjo maščob in nizko vsebnostjo vlaknin bo verjetno pokazala znatno povečanje vnetja sluznice in negativne spremembe v mikrobioti, ki sta dejavnika tveganja za raka.
Vaflji in rafinirana žita
Vaflji in palačinke so tradicionalno narejeni iz rafiniranih zrn, na primer pšenične in ječmenove moke. Te vrste zrn res nimajo črevesne koristi, še posebej v primerjavi s polnozrnatimi.
Klinična študija, objavljena v Journal of Clinical Nutrition februarja 2017 je ugotovil, da se je po šestih tednih, ko so polnozrnate izdelke nadomestili z rafiniranimi, povečala teža in pogostnost blata ter skromni pozitivni učinki na črevesno floro.
Kava, čaj in čokolada
Kava, čaj in čokolada so pijače, s katerimi običajno začnete dan. Pogosto so del zajtrka in jih spremljajo žitarice. No, te tri pijače ne bi bile koristne za črevesje. Kofein, ki ga vsebuje kava, pa tudi tein v čaju in teobromin v čokoladi (in na splošno v kakavu), so vse snovi, ki spodbujajo črevesno peristaltiko, zato izogibati se jim je treba v primeru razdražljivega črevesja, kolitisa in driske.
