Mešane solate: Koliko kalorij imajo?

Še posebej poleti je ena izmed najbolj priljubljenih jedi solata, ker je sveža, hitra za pripravo in vsekakor koristna za telo.

Sestavine, s katerimi ga lahko pripravimo, so skoraj neskončne in glede na to, kaj izberete, se hranilne lastnosti in kalorije razlikujejo.

To so najpogostejše solate in vnos kalorij, ki izvira iz njihovega pokušanja.

odločila, da je sestavljena iz različnih sestavin, vključno z rominsko solato, krutoni, sardonovo pasto, rumenjaki, limoninim sokom, gorčico, česnom in kosmiči Parmigiano Reggiano.

Prisotne so lahko tudi piščančje ali druge vrste beljakovin.

100-gramska porcija Cezarjeve solate brez piščanca vsebuje približno:

• Kalorije: 190
• Beljakovine: 4 g
• Ogljikovi hidrati: 8 gramov
• Maščobe: 16 gramov

in sveža zelenjava, kot so paradižnik, oljke, kumare, začinjena s soljo, poprom in olivnim oljem.

Kot vodilo 200-gramska porcija preproste solate iz testenin vsebuje:

• Kalorije: 269
• Beljakovine: 7,5 g
• Ogljikovi hidrati: 43 gramov
• Maščobe: 7,5 g

, kumare, sir, paradižnik in trdo kuhana jajca. Skoraj nikoli ni mogoče izbrati niti vrste mesa iz šunke, purana, piščanca ali tuna, kar poveča vsebnost beljakovin. Tudi začimbe so zelo spremenljive.

249-gramska porcija kuharske solate s puranom in šunko ter na vrhu rančeve omake vsebuje približno:

• Kalorije: 371
• Beljakovine: 15 gramov
• Ogljikovi hidrati: 8 gramov
• Maščobe: 31 gramov

, rdeča čebula in feta sir. Običajno ga prelijemo s preprostim vinaigretom iz sestavin, kot so oljčno olje, kis rdečega vina, česen, gorčica in limonin sok.

V primerjavi z drugimi solatami je grška solata relativno nizko kalorična in ogljikovih hidratov ter vsebuje zmerno količino zdravih maščob iz oljk, feta sira in olivnega olja.

En obrok 319 gramov grške solate vsebuje približno:

• Kalorije: 211
• Beljakovine: 6 gramov
• Ogljikovi hidrati: 13 gramov
• Maščobe: 15 gramov

, trdo kuhana jajca, piščanec, puran, paradižnik in avokado.

Pogosto je v kombinaciji z vinaigretom iz rdečega vina, lahko pa se poda tudi drugim vrstam začimb.

Ta varianta vsebuje več beljakovin kot mnoge druge solate, vendar ima tudi veliko večji vnos kalorij, predvsem zaradi prisotnosti slanine.

206-gramska porcija Cobbove solate vsebuje približno:

• Kalorije: 290
• Beljakovine: 16 gramov
• Ogljikovi hidrati: 5 gramov
• Maščobe: 23 gramov

in tuna, pogosto pa so prisotne tudi kumarice, čebula, zelena in druge vrste zelenjave.

Tuna naredi to jed še posebej bogato z beljakovinami, majoneza pa poveča njeno vsebnost kalorij in maščob.

Obrok približno 238 gramov solate iz tune vsebuje:

• Kalorije: 466
• Beljakovine: 24 gramov
• Ogljikovi hidrati: 7 gramov
• Maščobe: 38 gramov

in zeleno.

Podobno kot druge solate na osnovi majoneze, vsaka porcija vsebuje relativno veliko maščob in kalorij. Vendar pa prisotnost jajc zagotavlja tudi dobro količino beljakovin.

222 gramov jajčne solate vsebuje približno:

• Kalorije: 571
• Beljakovine: 23 gramov
• Ogljikovi hidrati: 2 grama
• Maščobe: 51 gramov

običajno je narejen iz piščančjih prsi, čebule, paradižnika, kislih kumaric in druge zelenjave po vaši izbiri ter preložen z gorčico in majonezo.

Ta mešanica elementov vsebuje veliko kalorij, maščob in beljakovin ter precej nizko vsebnost ogljikovih hidratov, čeprav se ti razlikujejo glede na posebne uporabljene sestavine.

226 gramov piščančje solate vsebuje približno:

• Kalorije: 531
• Beljakovine: 32 gramov
• Ogljikovi hidrati: 6 gramov
• Maščobe: 42 gramov

vključuje kuhan krompir, oblečen z majonezo, gorčico, čebulo in zeleno ter aromatiziran z najrazličnejšimi zelišči po okusu.

Ta jed vsebuje malo beljakovin, vendar vsebuje veliko ogljikovih hidratov, kalorij in maščob, zato je manj zdrava od drugih in jo je treba zmerno jesti ali postreči kot prilogo k drugim bolj hranljivim jedem.

275-gramska porcija krompirjeve solate vsebuje približno:

• Kalorije: 462
• Beljakovine: 4 g
• Ogljikovi hidrati: 43 gramov
• Maščobe: 31 gramov