Obstajajo tri različne maščobne kisline, imenovane alfa linolenska kislina (ALA), eikozapentaenojska kislina (EPA) in dokozaheksaenojska kislina (DHA).
Tags.:
zdravilna zelišča antinutrienti zdravje trebušne slinavke
Shutterstock
Ta hranila so opredeljena kot esencialna, saj jih organizem ne more samostojno proizvajati, zato jih mora dobiti s hrano. EPA in DHA, vendar je to zmogljivost, ki je lahko pomanjkljiva ali ogrožena, zato mora prehrana vsebovati vse 3 v ustreznih količinah.