Rekel bi mu "Popeye testenine": vsekakor zabaven način, da otroke zaintrigirate, da bodo pojedli te super lahke špagete v špinačni omaki, ki so po pravici povedano tudi zelo dobre in požrešne!
Osebna izkaznica recepta
- 166 KCal kalorij na obrok
-
Sestavine
- 200 gr (špageti) testenin
- 200 gr špinače
- 50 g namazanega sira
- 30 g naribanega parmezana
- 50 gr (sesekljanih) lešnikov
- sol po okusu
- poper po okusu
- nekaj listov bazilike
Potrebni materiali
- Enolončnica
- Cedilo
- Potopni mešalnik
- Posoda za kuhanje
- Deska za rezanje
- Nož z dolgim rezilom
Priprava
- Najprej v veliki ponvi zavremo veliko vode.
- Ko zavre, potopite testenine in dodajte sol.
V tem receptu smo uporabili špagete: lahko uporabite tudi druge vrste testenin, od kratkih testenin, kot so penne, do lazanja!
- Lešnike nasekljajte, nato pa jih občasno premešajte v pečici ali ponvi.
- Pripravite omako. V čaši zberite svežo špinačo z nekaj sveže bazilike, začinite z naribanim parmezanom, soljo in poprom. Dodajte žlico namazanega sira, del lešnikov in nato vse skupaj s potopnim mešalnikom zmešajte s kuhalno vodo testenin. Omaka mora biti videti precej tekoča: ko jo zmešate s testeninami, bo dosegla popolno konsistenco. Na ta način , se je mogoče izogniti uporabi olja.
-allenamento-a-casa.jpg)
