Se ne odlašate s sestavinami, navedenimi na etiketi, ko greste v supermarket kupiti nekaj za svojega kosmatega mladička? Te podrobnosti sem pogosto pozorno opazoval, vendar brez uspeha, ker nisem mogel dobiti "predstave o dejanskih sestavinah te" hrane. Zato sem se za odpravo dvomov odločil, da bom za svojega psa pripravil nekaj dobrega: klobaso, ki mu bo, prepričan, všeč!
Video recept
Težave pri predvajanju videoposnetka? Znova naložite video z youtube.
Osebna izkaznica recepta
- 132 KCal kalorij na obrok
-
Sestavine
Za 4 klobase
- 700 g krompirja
- 250 g mešanega pustega mletega mesa
- 100 g bučk ali korenja
- 120 g (2 srednje velika) jajc
- Q.b. peteršilja
- 50-80 g drobtin
Potrebni materiali
- Enolončnica
- Nož
- Stiskalnica krompirja
- Bowl
- Prozorna folija, odporna na visoke temperature
Priprava
- Krompir operemo, olupimo (neobvezno) in ga narežemo na koščke. Krompir skuhamo v vreli vodi, dokler ni zelo mehak.
- Skuhajte korenček in / ali bučko.
Ali ste vedeli, da
Tekočino za kuhanje zelenjave lahko uporabimo za mehčanje pasjih kroketov ali za mešanje z drugo hrano: v kuhalni juhi se v resnici razpršijo vitamini in mineralne soli zelenjave.
Namesto bučk in korenja lahko uporabite špinačo, peso ali peso. Možno je tudi, da se del krompirja zmeša s sladkim krompirjem.- Krompir zdrobite skupaj s korenjem in bučkami. Pustimo, da se ohladi.
- Mleto meso zmešamo z zelenjavnim pirejem, dodamo dve jajci in peteršilj.
- Postopoma dodajajte drobtine, dokler ne dobite konsistence, ki jo lahko delate z rokami.
Sol
Hrani našega dlakavega mladička ni treba dodajati soli: sol, zlasti če je pretirana, lahko povzroči težave s krvnim tlakom ali prekrije okus hrane.- Zmes razdelite na štiri dele. Del testa razporedite na list prozorne folije (odporen proti visokim temperaturam) in oblikujte z rokami, dokler ne dobite oblike klobase. Mesno štruco zavijte v plastično folijo, da nastane sladkarija. Enako naredite z drugimi porcije testa.
- Filmsko zavite klobase kuhajte 15-20 minut v vreli vodi.
- Odstranite iz kuhalne vode, pustite, da se ohladi in narežite na rezine.
- Narezano klobaso postrezite v pasji skledi in po okusu dodajte zelenjavno juho.
- Klobase shranite v hladilniku 2-3 dni ali jih zamrznite: v tem primeru lahko skladiščenje podaljšate do nekaj mesecev.
Alicein komentar - PersonalCooker
Psi imajo različne prehranske potrebe glede na velikost, višino, starost in pasmo: o pravilnih odmerkih se o tem vedno pogovorite s svojim veterinarjem!Hranilne vrednosti in zdravje Komentirajte recept
Klobasa za pse je hrana za živali, ki se lahko uporablja v običajni prehrani psa.
Ima srednje nizek vnos energije, ki ga zagotavljajo predvsem ogljikovi hidrati, sledijo lipidi in na koncu beljakovine.
Ogljikovi hidrati so ponavadi kompleksni, predvsem nenasičene maščobne kisline in beljakovine, predvsem pa visoke biološke vrednosti. Prisotna so vlakna in holesterol ni preveč pomemben.
Povprečni delež klobase za pse se razlikuje glede na velikost živali.