Obloge, pripravljene s polento, so bile zame pravo odkritje: mehki, lahki in enostavni za zvijanje, te dobrote imenujemo "cres di polenta Marche".
Osebna izkaznica recepta
- 146,9 KCal kalorij na obrok
-
Sestavine
- 400 gr (tudi ostankov) polente
- 200 g bele moke tipa 00
- sol po okusu
Potrebni materiali
- Bowl
- Vilice
- Kuhinjski valjar
- Deska za pecivo
- Piadina plošča
Priprava
- Najprej se posvetite pripravi polente.
