"prvi del
Uravnotežena prehrana pomeni tudi pravilno porazdelitev različnih vrst ogljikovih hidratov in zagotovitev prave količine prehranskih vlaknin, ki pa čeprav niso hranila, zelo pomembno vplivajo na zdravje osebe; za odraslo osebo je potrebno 30 gramov vlaknin na dan, medtem ko je za odraščajoče otroke optimalen vnos okoli 0,5 grama na kg telesne mase (ali količina med 5. letom in starejšim. 10 izraženo v gramih, nedvomno bolj primerno za otroke s prekomerno telesno težo ).
Nato so priporočeni obroki vitaminov in mineralov:
- Kliknite na slike, da jih povečate -
Pestra prehrana
Ta koncept je izražen s sodobno prehransko piramido, na podlagi katere najdemo bistveno sestavino, čeprav je tuji v živilskem sektorju: motorično aktivnost. Povezava med prehrano in gibanjem velja tako za dietoterapijo, tako kot preventivo kot za vzdrževanje splošnega počutja.
Pestra prehrana pomeni tudi premišljeno izbiro živil. Če ni očitnega patološkega stanja, ni hrane, ki bi jo morali pohvaliti, in nobene druge, ki bi jo bilo treba odpraviti; pravzaprav v naravi ne najdemo popolnih živil, zato je raznolikost dietnih slogov bistvena za zagotavljanje zdravja posameznika.
Po drugi strani pa ne smemo pozabiti, da je prehrana tudi če ne predvsem zadovoljstvo; zato so vse do sedaj naštete značilnosti popolnoma veljavne le, če imamo v mislih, da mora prehrana posameznika psihološko zadovoljiti.Prehranski izdelek mora biti na primer funkcionalen in se odzivati na določene potrebe, vendar mora biti tudi organoleptično zadovoljiv. Znani "shake", tekoči nadomestni obroki, ki jih nekdo poskuša občasno izkopati, da bi zmanjšal svojo težo, bi bili v teoriji prav tako v redu - ker nam dajejo prave kalorije in nam dajejo določen občutek želodčne sitosti - vendar imajo pomanjkljivost okusa, ki je pogosto preveč poudarjen in dolgoročno "utrujajoč".
Optimalna prehrana
Zaradi cele vrste razlogov sodobno življenje s stresom, onesnaženjem in frenetičnimi ritmi, ki ga spremljajo, vodi v množično ali v vsakem primeru poudarjeno proizvodnjo prostih radikalov; zato imamo sveto odgovornost, da vnesemo pravo količino antioksidantov v boj proti tem pojavom, pri čemer porabimo veliko sadja in zelenjave, po možnosti sveže. Ta pristop zagotavlja "ustrezno zaužitje naravnih snovi, ki na nek način izvajajo" zaščitno delovanje za celoten organizem.
-in-alto-abs.jpg)
