Flavonoidni glikozidi, ki izvirajo iz poti scimimske kisline, izhajajo iz "združevanja" poliketidne enote in fenilpropanoidne enote; oznaka, ki jih označuje, je C6-C3-C6.Lakton C6-C3 izvira iz ciklizacije hidroksicimetne kisline, zlasti molekule kumarina, ki deluje kot predhodnik flavonoida; slednji izvira iz združitve laktona z drugim obročem C6; na koncu gre za sistem tetracikličnega C6- C3-C6 Njihova razširjenost je povsod prisotna po rastlinskem svetu, vendar z različnimi koncentracijami tudi v delih iste rastline. Različno so razvrščeni glede na položaj osrednjega obroča C6 v:
-flavonoid: obroč je v položaju C2 in v C3 je vezal hidroksilno skupino;
-isoflavonoid: obroč je v položaju C3;
-flavon: obroč je v položaju C2.
Flavonoidi so na splošno pigmentirane spojine in se kopičijo v vakuolah in plastidah, kar daje značilno barvo cvetjem in plodovom. Glavne lastnosti flavonoidov so: antioksidativne, antialergijske, protivirusne in antihepatotoksične.
Mlečni badelj
Artičoka
Borovnica
Drugi članki o "Flavonoidnih glikozidih in antocianih"
- Arnica
- Farmakognozija
- Mlečni badelj - Silybum marianum