Približno 100% Whey Pro - Scitec Nutrition
100% WHEY PRO - SCITEC NUTRITION
Koncentrirano in ultrafiltrirano prehransko dopolnilo iz sirotkinih beljakovin
FORMAT
Pakiranje 900g, 2350g in 5000g različnih okusov.
SESTAVA
Koncentrirane in ultrafiltrirane sirotkine beljakovine, ki vsebujejo: laktoglobulin, laktoferin, laktalbumin, proteinsko frakcijo imunoglobulina, L-glutamin, mešanico arom in barvil, aspartam
Povprečna analiza (okus kakava)
Za 100 g
Na dnevni odmerek (12,5 g)
Energetska vrednost
384 Kcal / 1605 Kj
48 Kcal / 200,6 Kj
Beljakovine
76 g
9,5 g
Ogljikovi hidrati
5,6 g
0,7 g
Maščobe
8 g
1 g
Natrij
0,1 g
0 g
Kalij
0,4 g
0,1 g
Profil aminokislin
Za 100 g
Na dnevni odmerek (12,5 g)
L-alanin
3528 mg
441 mg
L-arginin
1692 mg
211,5 mg
L-asparaginska kislina
8672 mg
1084 mg
L-cistein+ L-metionin
3160 mg
395 mg
L-glutamin
13792 mg
1724 mg
L-glicin
1468 mg
183,5 mg
L-histidin
1544 mg
193 mg
L-izolevcin
4996 mg
624,5 mg
L-levcin
7716 mg
964,5 mg
L-lizin
7276 mg
909,5 mg
L-fenilalanin + L-tirozin
4996 mg
624,5 mg
L-prolin
4924 mg
615,5 mg
L-serin
4484 mg
560,5 mg
L-treonin
5732 mg
716,5 mg
L-triptofan
1324 mg
165,5 mg
L-valin
4996 mg
624,5 mg
Značilnosti izdelka 100% Whey Pro - Scitec Nutrition
Zadevne beljakovine so bile pridobljene s postopki koncentracije sirotke in ultrafiltracije. Med proizvodnim procesom se sirotka prenaša skozi visokotlačni krog, da postopoma zniža porozne filtre, ki zmanjšajo prisotnost ostankov, kar zagotavlja dobro razmerje med kakovostjo in ceno. Na splošno imajo tako dobljeni izdelki koncentracijo beljakovin med 70 in 80% in vsebnost maščobe med 4 in 6%. Pomemben parameter ocenjevanja, ki omogoča oceno kakovosti proizvoda, je vsebnost natrija, ki nikoli ne sme preseči 200 mg na 100 g proizvoda, tudi če navedba na etiketi ni obvezna.
Sirotkine beljakovine- izraz whey pro na splošno označuje sirotkine beljakovine, pridobljene z različnimi postopki ekstrakcije in čiščenja, ter jih razlikuje od mlečnih beljakovin, ki so še posebej bogate s kazeini. Različni aminokislinski profili in različna strukturna kompleksnost med beljakovinami sirotke in mlečnimi beljakovinami odločilno vplivajo tako na farmakokinetične lastnosti kot na funkcionalne lastnosti, kar zagotavlja različne uporabe. Natančneje, več študij je pokazalo, da je kinetika absorpcije sirotke veliko hitrejša od drugih beljakovin, kar zagotavlja vrh aminokislin v plazmi že 30 minut po zaužitju; ta rezultat je v bistvu posledica izbire lahko prebavljivih beljakovin in peptidov, ki jih črevesna stena lahko absorbira s posebnimi transporterji, znanimi kot PEPT. Zaradi hitrega časa prebave in velike razpoložljivosti aminokislin, ki sledi njihovemu vnosu, so sirotkine beljakovine še posebej primerne v fazi po vadbi, saj so idealne za spodbujanje procesa okrevanja. Indukcija anaboličnega procesa je eden od učinkov najbolj iskan pri športnikih in najbolj značilen v znanstvenem svetu; zdi se, da je ta dražljaj povezan z različnimi molekularnimi in presnovnimi potmi, vključno z:
- Prisotnost substrata: prisotnost prostih aminokislin je potrebna za začetek procesa sinteze beljakovin;
- Molekularno delovanje: zdi se, da je povezan predvsem z nekaterimi aminokislinami, kot so BCAA, še posebej z levcinom in njegovimi presnovki. Tako in vitro kot in vivo je bilo ugotovljeno, kako lahko ta aminokislina inducira aktivacijo nekaterih transkripcijskih faktorjev, kot je mTor, potrebnih za usmerjanje anabolizma v sintezo beljakovin in za moduliranje aktivnosti poti Akt, ki spodbuja tudi ponovna sinteza mišičnega glikogena Zdi se, da so pri prehrani z nizko vsebnostjo beljakovin, kjer vsebnost beljakovin pade pod pol grama na kilogram telesne teže, vsa ta dejanja zavirana.
- Hormonsko delovanje: glede na povedano je sekretagoško delovanje beljakovin na beta celice zdaj znano in soglasno priznano v znanstvenem svetu.
Indukcija izločanja insulina, ki doseže največji vrh na splošno približno 30/50 minut po zaužitju, bi se lahko izkazala za posebno koristno pri podpiranju anabolične faze, saj bi povzročila tako ponovno sintezo glikogena kot tudi proces sinteze beljakovin, ki ga že spodbuja prisotnost aminokislin .
Čeprav je hipertrofija glavni cilj tistih, ki jemljejo tovrstne dodatke, je literatura poskušala pojasniti tudi druge možne ergogene sposobnosti beljakovin sirotke.
Čeprav strokovnjaki na tem področju še vedno razpravljajo in so manj značilni od prejšnjih značilnosti, za katere se zdi, da obstaja tudi "očitna molekularna osnova, je mogoče našteti tudi druge aktivnosti beljakovin sirotke:
- Ergogena vloga: zdi se, da se številne študije strinjajo glede sposobnosti beljakovin, da zagotovijo večjo energijsko moč športniku, ki jih uporablja. V resnici so bili najboljši rezultati doseženi z oblikovanjem uravnoteženih prigrizkov pred tekmovanjem ali pred vadbo, ki vsebujejo tudi velika količina ogljikovih hidratov.
- Zaščitna vloga: o njej se še veliko razpravlja, deloma je upravičena z zaščitnim delovanjem nekaterih aminokislin na mišični metabolizem, natančneje bi morala uporaba pred tekmovanjem rešiti mišične beljakovine pred katabolizmom in z njimi povezane aminokisline pred oksidacijo. Ta lastnost, ki so jo opazili le v nekaterih študijah in jo drugi ovrgli, bi vplivala na ravni kreatin kinaze in mlečne dehidrogenaze, dveh pomembnih označevalcev mišične poškodbe.
- Imunostimulacijska vloga: zdi se, da nedavni dokazi kažejo na zaščitno vlogo proti imunskemu sistemu. Precej očitno v posebnih patoloških stanjih in v pogojih splošnega stresa je lahko okrepitev imunske obrambe po eni strani povezana s krepitvijo antioksidativne sposobnosti telesa, po drugi pa z indukcijskim delovanjem nekaterih aminokislin, kot je glutamin. .
Kako ga priporoča podjetje - 100% Whey Pro - Scitec Nutrition
Med obroki vzemite ½ merice, kar je 12,5 gramov na dan, raztopljeno v vaši najljubši pijači.
Kako uporabljati v športni praksi 100% Whey Pro - Scitec Nutrition
Zelo zanimivo je ponovno branje znanstvenih člankov o času in odmerjanju beljakovinskih dodatkov. Seveda je treba najprej določiti, da ni mogoče določiti priporočenega odmerka, veljavnega za vsakogar, saj ga je treba izračunati in prilagoditi prehranskim, prehranskim in fiziološkim potrebam športnika. Da bi dopolnilni protokol z beljakovinami zagotavljajo opazne rezultate, pravzaprav je zelo pomembno. Pomembno je, da je popolnoma usklajen z dnevnim vnosom beljakovin v prehrani, ki ga je treba programirati glede na telesno težo in vrsto izvajane telesne dejavnosti.
Ko je to merilo opredeljeno, se lahko dodatek beljakovinskega prahu uporabi za optimizacijo časa vnosa in zmanjšanje težav, povezanih s presežkom beljakovinskih živil.
Večina protokolov opredeljuje optimalno - za okrevanje in spodbujanje rasti mišic - uporabo beljakovin sirotke takoj po vadbi v razmerju 1 do 3 z ogljikovimi hidrati. Kot je znano, je pravzaprav sinergija beljakovin / CHO še posebej pomembna pri obnavljanju prej izčrpanih zalog glikogena in pri olajšanju sinteze beljakovin.
Vendar pa obstajajo drugi protokoli, ki dosežejo pomemben rezultat v smislu hipertrofije, tako da delež beljakovin razdelijo na več vnosov v rednih časovnih presledkih.
V obeh primerih je priporočljivo, da ga vzamete na prazen želodec.
Glede na različne študije je treba za doseganje opaznih rezultatov dodatek podaljšati vsaj 8 tednov.
Sinergija - 100% Whey Pro - Scitec Nutrition
Beljakovine + antioksidanti: zdi se, da povezava antioksidantov poveča zaščitni učinek beljakovin med intenzivno telesno aktivnostjo.
Beljakovine + CHO: zdi se, da je najučinkovitejša kombinacija med vsemi. V predtekmovanju, primerno združenih in pri izbiri najprimernejšega vira, lahko ogljikovi hidrati podpirajo delovanje in izboljšujejo energijske lastnosti mišic; po treningu pa , lahko optimizirajo proces okrevanja in rasti.
Beljakovine in kreatin: zdi se, da v kombinaciji z ogljikovimi hidrati, ki jih zaužijemo po testu, izboljšajo povečanje mišične mase, čeprav se vse študije ne strinjajo.
100% Whey Pro stranski učinki - Scitec Nutrition
Znani so dolgoročni stranski učinki prehrane, ki je preveč bogata z beljakovinami ali aminokislinami; poškodbe ledvic, dehidracija, ki jo povzroči povečano izločanje urina, jetrno ali ledvično trpljenje, lipidemične spremembe in s tem povezane patologije, acidoza tkiva in demineralizacija kosti, so le nekatere posledice neuravnotežene prehrane skozi čas. Med škodljivimi učinki, ki izvirajo iz prehrane, bogate z beljakovinami, je zagotovo tudi povečanje maščobnega tkiva zaradi kompleksnega presnovnega križišča, odgovornega za energetsko-funkcionalno koordinacijo organizma.
Previdnostni ukrepi za uporabo 100% Whey Pro - Scitec Nutrition
Izdelek je kontraindiciran v primerih ledvične ali jetrne patologije, bolezni srca in ožilja in / ali hipertenzije, alergij in avtoimunskih bolezni, med nosečnostjo, med dojenjem, mlajšimi od 12 let in pri mladostnikih, ki še niso usposobljeni.
V primeru daljše uporabe (več kot 6/8 tednov) je potrebno mnenje zdravnika.
Ta članek, ki obravnava kritično ponovno branje znanstvenih člankov, univerzitetnih besedil in običajne prakse, je zgolj informativne narave in zato nima vrednosti na zdravniški recept. Zato se morate pred uporabo katerega koli dodatka vedno posvetovati z zdravnikom, nutricionistom ali farmacevtom.. Več o kritični analizi 100% Whey Pro - Scitec Nutrition.
Int J Sport Nutr Exerc Metab. Junij 2004; 14: 255-71.
Vpliv mešanice aminokislin, beljakovin in ogljikovih hidratov na neto ravnovesje mišičnih beljakovin po vadbi z uporom.Borsheim E, Aarsland A, Wolfe RR.
Raven sinteze beljakovin se poveča s povezovanjem beljakovin po treningu s CHO.
Diabetes Metab Res Rev. 2007 Jul; 23: 378-85.
Tessari P, Kiwanuka E, Cristini M, Zaramella M, Enslen M, Zurlo C, Garcia-Rodenas C.
Učinki kombinacije esencialnih aminokislin / ogljikovih hidratov na mišično maso, strukturo in največjo moč po treningu z veliko obremenitvijo.
Vieillevoye S, Poortmans JR, Duchateau J, Carpentier A.
Eur J Appl Physiol. 3. junij 2010 [Epub pred tiskom]
Učinki izolata sirotkinih beljakovin na telesno sestavo, lipide, insulin in glukozo pri posameznikih s prekomerno telesno težo in debelostjo.
Pal S, Ellis V, Dhaliwal S.
Br J Nutr. 9. april 2010: 1-8. [Epub pred tiskom]
Učinek beljakovin / esencialnih aminokislin in trening odpornosti na hipertrofijo skeletnih mišic: Primer beljakovin sirotke.
Hulmi JJ, Lockwood CM, Stout JR.
Nutr Metab (Lond). 17. junij 2010; 7: 51. [Epub pred tiskom]
Časovni vnos beljakovin poveča porabo energije 24 ur po treningu odpornosti.
Hackney KJ, Bruenger AJ, Lemmer JT.
Med Sci Sports Sports Exerc. Maj 2010; 42: 998-1003.
Dodatek ogljikovih hidratov po vadbi in hidrolizatov sirotkinih beljakovin poveča raven glikogena v skeletnih mišicah pri podganah.
Morifuji M, Kanda A, Koga J, Kawanaka K, Higuchi M.
Amino kisline. April 2010; 38: 1109-15. Epub 2009, 11. julij.
Učinki dodatka kreatina in sirotkinih beljakovin na telesno sestavo pri moških, starih od 48 do 72 let, med treningom odpornosti.
Eliot KA, Knehans AW, Bemben DA, Witten MS, Carter J, Bemben MG.
J Nutr Zdravje Staranje. 2008 mar; 12: 208-12.
Dopolnjevanje s hidrolizatom sirotkinih beljakovin pospešuje obnovo mišične moči po ekscentrični vadbi.
Buckley JD, Thomson RL, Coates AM, Howe PR, DeNichilo MO, Rowney MK.
J Sci Med Sport. 2010 Jan; 13: 178-81. Epub 2008 2. september ..
Vpliv zaužitja beljakovin na porabo energije in porabo substrata po vadbi pri ženskah srednjih let.
Benton MJ, labod PD.
Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2007. december; 17: 544-55.
Vpliv različnih virov beljakovin in prehranske formule, ki vsebuje kreatin, po 12 tednih treninga odpornosti.
Kerksick CM, Rasmussen C, Lancaster S, Starks M, Smith P, Melton C, Greenwood M, Almada A, Kreider R.
Prehrana. 2007 september; 23: 647-56.
Učinki treninga odpornosti in beljakovin na okrevanje kosti pri mladih odraslih ženskah.
Mullins NM, Grešimo MI.
Nutr Metab (Lond). 17. avgust 2005; 2: 19.
J Trop Pediatr. Februar 2006; 52: 34-8. Epub 2005, 13. julij.
Moreno YF, Sgarbieri VC, da Silva MN, Toro AA, Vilela MM.
Beljakovine iz mlečne sirotke zmanjšujejo proizvodnjo prostih radikalov kisika v mišjem modelu kronične kardiomiopatije s preobremenitvijo z železom.
Bartfay WJ, Davis MT, Medves JM, Lugowski S.
Can J Cardiol. September 2003; 19: 1163-8.
Učinki dopolnjevanja levcina in beljakovin sirotke v osmih tednih enostranskega treninga odpornosti.
Coburn JW, Housh DJ, Housh TJ, Malek MH, Beck TW, Cramer JT, Johnson GO, Donlin PE.
J Strength Cond Res.2006 maj; 20: 284-91.
Sistemski kazalci poškodb skeletnih mišic in obnavljanje mišične funkcije po vadbi: učinek kombiniranega zaužitja ogljikovih hidratov in beljakovin.
Betts JA, Toone RJ, Stokes KA, Thompson D.
Appl Physiol Nutr Metab. Avgust 2009; 34: 773-84.
nt J Sport Nutr Exerc Metab. Februar 2009; 19: 79-96.
Cornish SM, Candow DG, Jantz NT, Chilibeck PD, Little JP, Forbes S, Abeysekara S, Zello GA.
Kineziološka fakulteta Univerze v Saskatchewanu, Saskatoon, SK, Kanada.
utr Res.2008 Oktober; 28: 651-8.
Katsanos CS, Chinkes DL, Paddon-Jones D, Zhang XJ, Aarsland A, Wolfe RR.
Zaužitje sirotkinega hidrolizata, kazeina ali izolata sojine beljakovine: učinki na mešano sintezo mišičnih beljakovin v mirovanju in po odporni vadbi pri mladih moških.
Tang JE, Moore DR, Kujbida GW, Tarnopolsky MA, Phillips SM.
J Appl Physiol. 2009 september; 107: 987-92. Epub 2009, 9. julij.
Učinek goveje sirotkine beljakovine na ektopično tvorbo kosti pri mladih rastočih podganah.
Kelly O, Cusack S, Cashman KD.
Br J Nutr. September 2003; 90: 557-64.
Dodatek govejega kolostruma med treningom vzdržljivosti izboljša okrevanje, ne pa tudi zmogljivosti.
Buckley JD, Abbott MJ, Brinkworth GD, Whyte PB.
J Sci Med Sport. Junij 2002; 5: 65-79.
Učinek govejega kolostruma na anaerobno vadbo in plazemski insulin podoben rastni faktor I.
Buckley JD, Brinkworth GD, Abbott MJ
J Sports Sci.2003 julij; 21: 577-88.
