Poglej si posnetek
- Oglejte si video na youtube
S sladkorjem v krvi mislimo na količino glukoze v krvi.
Tako pomanjkanje (imenovano hipoglikemija) kot presežek (imenovano hiperglikemija) glukoze v krvi sta lahko zelo škodljiva.
Presežek je manj simptomatičen kot napaka, vendar dolgoročno kronična hiperglikemija povzroča celo resne presnovne zaplete.
Glikemija narašča po obrokih in se s postom zmanjšuje; po drugi strani pa je zdrav organizem sposoben obvladovati tako, da ga zadrži v fiziološkem območju.
Glukozo v krvi lahko merimo z laboratorijskim testom ali s pomočjo glukometra. Merske enote so: miligrami na deciliter (mg / dl) in milimoli na liter (mmol / l).
Normalno območje je med 70-99 mg / dl. Visok krvni sladkor je opredeljen kot doseganje in preseganje:
- 100 mg / dl na tešče,
- 200 mg / dl po obilnem obroku
- i 140 mg / dl po peroralni obremenitvi z glukozo (posebna analiza).
Kronično povišan krvni sladkor lahko povzroči različne težave (ateroskleroza, žilne bolezni itd.), Zlasti ko se razvije v sladkorno bolezen tipa 2.
Vzroki za hiperglikemijo so lahko vedenjske, okoljske in genetske narave.
Objavljeno gradivo naj bi omogočilo hiter dostop do nasvetov, predlogov in splošnih sredstev, ki jih zdravniki in učbeniki običajno izdajo za zdravljenje visokega krvnega sladkorja; te indikacije nikakor ne smejo nadomestiti mnenja zdravnika ali drugih zdravstvenih delavcev v sektorju, ki zdravijo pacienta. (utrujenost, močna žeja, poliurija, počasno celjenje ran itd.) postane potrebno:
- Obrnite se na svojega zdravnika za:
- Obisk in ocena dejavnikov tveganja.
- Analiza krvi.
- Pregled krivulje obremenitve z glukozo.
- Posebna terapija z zdravili.
- Za prehransko terapijo proti povišanemu sladkorju se obrnite na dietetika.
- Če je koristno ali potrebno, vzemite dodatke ali druga naravna zdravila za povišan krvni sladkor.
- Vadba stalne motorične aktivnosti.
- Če imate prekomerno telesno težo, shujšajte.
- Zmanjšajte druge dejavnike tveganja za srčno -žilne bolezni:
- Debelost.
- Hipertenzija.
- Hiperholesterolemija.
- Hipertrigliceridemija.
- Oksidativni stres.
- Žita in derivati (testenine, kruh itd.).
- Krompir.
- Oluščene stročnice.
- Sladko sadje.
- Cela zrna in derivati ali dietetični (obogateni s topnimi vlakni, kot je inulin).
- Celih stročnic.
- Rahlo ali zmerno sladko sadje.
- S povečanjem števila obrokov (vsaj 5 in do 7).
- Z zmanjšanjem kalorij pri vsakem obroku.
- Z zmanjšanjem posameznih porcij hrane, bogate z ogljikovimi hidrati, in njihovo porazdelitvijo v vse obroke (razen tistega, ki je pred spanjem).
- S povečanjem vnosa prehranskih vlaknin iz nizkokalorične zelenjave (radič, solata, bučke, koromač itd.).
- Za preliv vedno uporabljajte ekstra deviško oljčno olje: maščobe ponavadi upočasnijo prebavo in absorpcijo sladkorja ravno toliko, da se izognejo povečanju glikemije.
- Vedno kombinirajte skromen del hrane, bogate z beljakovinami (piščančja prsa, file trske, jajce, nemasna rikota, lahka skuta itd.): Iz zgoraj opisanega razloga.
- Eikosapentaenojska in dokozaheksaenojska kislina (EPA in DHA): biološko najbolj aktivne iz družine omega 3. Vsebujejo jih ribiški proizvodi in alge. Imajo zaščitno vlogo pred vsemi presnovnimi patologijami in znatno zmanjšujejo neravnovesja, ki jih povzroča visok krvni sladkor. Živila, ki vsebujejo največ, so: sardele, skuša, palamida, sardinija, sled, alletterato, trebuh iz tune, morske alge, kril itd.
- Alfa -linolenska kislina (ALA): z biološkega vidika je manj aktivna, vendar opravlja isto funkcijo kot prejšnje. Največ ga najdemo v maščobnem deležu nekaterih živil rastlinskega izvora ali v oljih: soje, lanenih semen, semen kivija, grozdnih semen itd.
- Vitamin in provitamini A: vsebujejo jih zelenjava in rdeče ali oranžno sadje (marelice, paprika, melona, breskve, korenje, buča, paradižnik itd.); prisotni so tudi v rakih in mleku.
- Vitamin C: značilen je za kislo sadje in nekaj zelenjave (limone, pomaranče, mandarine, grenivke, kivi, paprika, peteršilj, radič, solata itd.).
- Vitamin E: najdemo ga v lipidnem delu številnih semen in sorodnih olj (pšenični kalčki, koruzni kalčki, sezam itd.), Pa tudi v zelenjavi.
- Nasičeni lipidi: večinoma jih vsebujejo maščobni siri, smetana, maščobni kosi mesa, klobase in suhomesnati izdelki, hamburgerji, polpeti, dvofrakcionirana olja (palmovo jedrce, palma itd.).
- Hidrogenirani lipidi in zlasti v transformaciji: večinoma jih vsebujejo hidrogenirana olja, margarine, sladki prigrizki, slani prigrizki, pakirani pekovski izdelki itd.
- Samo kuhana zelenjava.
- Samo konzervirana zelenjava (konzervirana, posušena, nasoljena, vložena, v olju itd.).
- Prehrana: vključuje vse, o čemer smo že govorili v odstavkih, kaj jesti in čemu se izogibati.
- Motorna aktivnost: je najboljši sistem za zmanjšanje količine sladkorja v krvi in izboljšanje presnovne učinkovitosti. Pravzaprav ima telesna vadba (zlasti aerobna z visoko intenzivnostjo) tudi pozitiven učinek na hormonsko občutljivost, kar izboljša krvni sladkor tudi pri počivaj. Poleg tega spodbuja hujšanje (dejavnik, ki neposredno vpliva na pojav visokega krvnega sladkorja).
- Zdravilne rastline: obstajajo različne rastline, ki jim pripisujejo hipoglikemične sposobnosti; te se lahko uporabljajo kot zeliščni čaj ali v materini tinkturi:
- Eukaliptus: ima hipoglikemični učinek zaradi bogastva z antioksidantnimi polifenoli (vključno s tanini), ki ovirajo prebavo in absorpcijo ogljikovih hidratov.
- Mirta: je zaviralec črevesnega prebavnega encima alfa-glukozidaze.
- Bezgovo jagode: terpenoidi in fitosteroli (beta-sitosterol), ki jih vsebujejo njegova socvetja, delujejo "insulinsko stimulirajoče in zato hipoglikemično".
- Galega officinalis: semena vsebujejo galegin (hipoglikemični alkaloid), ki poveča delovanje insulina, izboljša mišično absorpcijo glukoze, zmanjša jetrni mehanizem glikogenolize in proizvodnjo glukagona v trebušni slinavki. Gallega je treba uporabljati pod strogim zdravniškim nadzorom; sveža je lahko strupena.
- Opuntia: vsebuje manane ali polisaharide, ki zadržujejo sladkorje v črevesnem lumnu in blokirajo njihovo absorpcijo.
- Gymnema: listi vsebujejo gimnemične kisline, glikozidne kisline, ki zmanjšujejo črevesno absorpcijo glukoze in spodbujajo aktivnost beta celic trebušne slinavke pri proizvodnji insulina.
- Ameriški ginseng: ne smemo ga zamenjevati s korejskim ginsengom, zmanjšuje absorpcijo ogljikovih hidratov, spodbuja sproščanje insulina in povečuje privzem glukoze v tkivih.
