Pri "standardni" prehrani dnevni vnos kalija znaša 4 g in je veliko večji od zahtevane potrebe.
na primer sušen fižol in grah, šparglji, krompir, marelice, banane, cvetača, špinača.Natančneje, vsebina je
Špinača
Velike količine kalija se lahko izločijo skozi ledvice brez tveganja zastrupitve, kot se to dogaja pri vegetarijancih. Nasprotno, v primeru pomanjkljivega vnosa ni blokirnega mehanizma za njegovo izločanje, zato se vedno izloči enaka količina (obvezno črtanje ).
Za dodatne informacije: Presnovo kalijevega kalija je mogoče ugotoviti v posebnih patoloških stanjih po daljšem parenteralnem dajanju raztopin brez kalija v primeru nadledvične funkcije ali prekomernega vnosa diuretikov. Simptomi so: mišična oslabelost, hiperekscitabilnost, aritmije in elektrokardiografske spremembe do srčnega bloka in smrti.Presežek kalija zaradi ledvične insuficience, dehidracije, nezadostnega izločanja nadledvične žleze pa povzroča: astenijo, mišične krče, hipotenzijo, bradikardijo in srčni zastoj.
Za dodatne informacije: dodatki pomanjkanja kalija in dodatki kalija - dodatki kalijevega klorida - dodatki kalijevega citrata, ki vsebujejo predvsem anaerobne mineralne soli, spremlja sproščanje kalija iz mišičnega tkiva; ta pojav skupaj s hemokoncentracijo in možnim sproščanjem kalija v eritrocitih določa zvišanje koncentracije in celotne plazemske vsebnosti kalija, tudi če je kratkotrajno, katerega entiteta je povezana z intenzivnostjo mišičnega dela.
Hipokaliemijo lahko opazimo po dolgotrajnih in / ali ponavljajočih se vajah, zlasti pri izgubi znoja, pa tudi zaradi pomanjkanja učinkovitih mehanizmov za varčevanje; če ni ustrezno zdravljena, lahko povzroči bolj ali manj resne posledice do odpovedi ledvic.
je relativno konstanten; v pusti alipidni masi ga vsebuje 2,5 g / kg, medtem ko ga rezervni trigliceridi popolnoma nimajo. Ta premisa postavlja temelje za oceno telesne sestave z merjenjem kalija v telesu.Instrumenti, ki se uporabljajo v ta namen, izkoriščajo naravno prisotnost v telesu radioaktivnega izotopa, kalijevega štiridesetega (K40), ki je vedno prisoten v določenih razmerjih glede na celoten telesni kalij. Zaradi te radioaktivnosti kalij 40 nenehno oddaja gama signale , ki ga lahko poberemo z ustreznimi stroji in obdelamo, da dobimo oceno puste telesne mase; nato pa lahko izračunamo maso lipidov.
Nedvomno gre za izjemno natančno metodo; pregled traja približno petnajst minut, ni nevaren za zdravje, zaradi previsokih stroškov opreme pa je njegova uporaba v velikem obsegu nepraktična.