Dobro najdeno v razdelku alkoholnih pijač in grappas na My-personaltrainerTv. No ja, saj v kuhinji v le nekaj korakih enostavno pripravite okusne grenke, likerje in aromatične grappe. Moram biti iskren: ne pijem veliko žganih pijač, vendar me vse pri kuhanju še posebej fascinira, zato tudi uživam v pripravi teh alkoholnih eliksirjev. Danes predlagam recept za kavni liker: pripravite ga doma, vaši gostje bodo presenečeni.
Video recept
Težave pri predvajanju videoposnetka? Znova naložite video z youtube.
Osebna izkaznica recepta
- 161 KCal kalorij na obrok
-
Sestavine
- 225 ml vode
- 200 g sladkorja
- 2 vrečki vanilina
- 100 ml 95 ° alkohola
- 2 žlici (približno 10 g) topne kave
Potrebni materiali
- 1 lijak
- 1 steklenica temnega stekla
- Aluminijasta folija (neobvezno)
- 1 vrč
- 1 lesena žlica
Priprava
- V ponvi zavremo vodo in sladkor, raztopimo instant kavo in pustimo, da se ohladi.
- Ko se zmes ohladi, dodamo vanilin in dobro premešamo.
- Na tej točki dodajte alkohol in ponovno premešajte.
- Vse prenesite v steklenice. Liker je takoj pripravljen, zato ga lahko takoj poskusite.
- Po obroku postrezite zelo hladno.
Alicein komentar - PersonalCooker
Kavni liker je najbolje ohraniti v steklenici iz temnega stekla; Druga možnost je, da je steklenico zaviti v aluminijasto folijo. Kavni liker je idealen za serviranje na koncu obroka, po dobrem espressu.Hranilne vrednosti in zdravje Komentirajte recept
Alkohol: 12,81 g / 100 g = 16,22% vol
Kavni liker je alkoholna pijača z izredno visoko količino sladkorja in precej nizkim odstotkom alkohola (podobno kot pri vinu). Je sladek in prijeten izdelek, vendar ga je treba uporabljati zmerno, zlasti v primeru debelosti ali okvarjene tolerance glukoze / sladkorne bolezni.
