Ne veste, kako na drugačen način postreči jajca? Imam pravo rešitev za vas: v kratkem bomo ustvarili mojstrovino in dobili mehki beljak s kremastim rumenjakom. Pripravite oblačno jajce z mano!
Osebna izkaznica recepta
- 137,7 KCal kalorij na obrok
-
Sestavine
- 4 jajca
- sol po okusu
- poper po okusu
Potrebni materiali
- Okrogel pekač
- Električni biči
- Bowl
- Papir za peko
Priprava
- Najprej segrejte pečico na 180 ° C (način: prezračeno).
- Jajca olupite in rumenjake ločite od beljakov. Beljake zberemo v skledo, dodamo malo soli in jih s pomočjo električne metlice stepemo do trdnega.
- Vzemite žlico beljaka in jo prenesite na krožnik, obložen s papirjem za peko: na sredini naredite majhen utor.
