Pomaknite se navzdol po strani in preberite povzetek tabele o lubenici
Oglašeno kot pasijonka in celo v primerjavi z viagro
Posebne lastnosti: dosledna teža in velike dimenzije (v primerjavi z drugim sadjem)
Botanični izraz: Cucumis citrullus ali Citrullus vulgaris
Južna in osrednja Italija: lubenica
"Lubenica": iz grške angurion → kumara
"Lubenica": iz grščine cucumis → kumara
Opis rastline: enoletna zelnata rastlina
Izvor: Južna in tropska Afrika
Steblo: zelnata in plezalna, ležeča, sposobna doseči precejšnje dolžine
Listi: veliki, dlakavi, zarezani in trolistni
Cvetje: samica in samica
Plodovi: masivni, težki in obsežni, okrogle ali ovalne oblike
Semena: črna, rumenkasta ali bela, značilne oblike kapljice
Lubje: trdo, neužitno, svetlo zeleno s svetlejšimi črtami ali pikami
Celuloza: rdeča, sladka in zelo sladka
Voda: 93%
Ogljikovi hidrati: 3,7%
Beljakovine: 0,4%
Vlakna: 0,2%
Vitamini: A, C, B6
Mineralne soli: kalij (112 mg), fosfor (11 mg), magnezij (10 mg)
- Gašenje žeje: velika količina vode
- Čiščenje in diuretik: s spodbujanjem diureze se spodbuja odprava odvečnih odpadkov
- Bogato z minerali in vitamini → naravno zdravilo proti utrujenosti, telesni utrujenosti in stresu
- Prisotnost antioksidantov in karotenoidov → možna pomoč pri preprečevanju tumorjev
- Bogatstvo kalija → uživanje lubenice priporočamo pri motnjah, povezanih s spremembo osmotskega tlaka, zadrževanjem vode, živčno -mišično razdražljivostjo in srčnim ritmom
- Zagotavlja določen občutek sitosti → idealen za obvladovanje lakote
- Semena → odvajalne lastnosti (blage)
- Citrulin: naravni nadomestek za viagro, brez stranskih učinkov (?)
- Citrulin se nahaja v belem delu lubenice, ki se običajno zavrže → mit o lubenici kot zdravilo za erektilno disfunkcijo se zruši
Druga živila - sadje marelice višnje indijski orehi ananas lubenica pomaranča avokado banana kakije jagode jabolčni kostanj cedra češnje kokos lubenica datlji feijoa figa figa jagode jagode jagodne pasijonka kokosovo mleko kokosovo mleko Gorčična mušmarica Olive Taggiasca Olive Fermentirana papaja hruške Breskve Trpotec (kuhanje banan) Pomelo Grenivka Roza Grenivke Slive, suhe slive Sadni sokovi in sadni sokovi Grozdni sok Slive Grozdje Sultane in rozine DRUGI PREDMETI Sadje Kategorije Hrana Alkoholi Meso Žitarice Sadje Sladko Sladko Sadje in derivati Stročnice Olja in maščobe Ribe in ribiški izdelki Salami Začimbe Zelenjava Zdravstveni recepti Predjedi Kruh, pica in brioš Prve jedi Druga tečaja Zelenjava in solate Sladkarije in sladice Sladoled in sorbeti Sirupi, likerji in grappi Pripravite Osnovni pojmi ---- V kuhinji z ostanki pustni recepti Božični recepti Dietni recepti Lahki recepti Dan žena, mama, očka Funkcionalni recepti Mednarodni recepti Velikonočni recepti Recepti za celiakijo Recepti za sladkorne bolnike Recepti za praznike Recepti za Valentinovo Vegetarijanci Beljakovinski recepti Regionalni recepti Veganski recepti
