Uredil zdravnik Izzo Lorenzo
Teoretična podlaga kombinacij živil: nekateri izrazi, uporabljeni v tem članku, odražajo značilen slog alternativne medicine in jih je zato treba razlagati s kritičnim duhom. Potreba po kategorični razdelitvi živil na obroke medicinska znanost na splošno ne sprejema, čeprav so številna teoretična načela o prebavnih mehanizmih znanstveno utemeljena.
Earl Sandwich je bil izumitelj sendviča.
Živilska združenja so v ustvarjanje uvedla "pokvarjena" človeška bitja. Divje živali (ki so dobrega zdravja) se nikoli ne hranijo z različno hrano; vsak njihov obrok je sestavljen iz ene vrste hrane ali skoraj.
Ko jemo kruh s sirom, kruh ovira prebavo sira in obratno. Ko skupaj s kruhom jeste sir ali mleko, nekateri potrebujejo zelo kislo okolje, drugi pa ne.Tako pride do prebave beljakovin (sir, mleko, jajca) v nasprotju s škrobno prebavo (kruh, riž, krompir, zdrob); z eno besedo, pride do prebavne motnje. Tako se vneseno le delno prebavi, preostanek pa se izloči s precejšnjo izgubo energije.
Kruh v kombinaciji z marmelado, medom itd. se ne prebavi dobro; pravzaprav se vsak škrob slabo spremeni, če je povezan s sladkorjem. Škrobna prebava (kruh) se na primer začne v ustih in nadaljuje v želodcu, sladkorji pa se prebavijo izključno v črevesju. Ko sladkorji podaljšajo bivanje v želodcu, se zaradi prebave kruha hitro fermentirajo. toploto in vlago, celotna masa pa vstopi v fermentacijo, kar povzroči kislost, prebavne motnje, gorenje in plin. Melona je za mnoge neprebavljiva, če pa jo vzamete sami in stran od obrokov, je lahko prebavljiva za vsakogar. Kisli sadeži (limona, paradižnik itd.) Ovirajo prebavo in porabijo minerale organizma, če jih zaužijemo skupaj s škrobnimi izdelki (kruh, krompir itd.). Sadje je treba zaužiti samo v enem obroku in ga združiti, če z drugimi vrstami sadja istega okusa.
Vsako beljakovinsko hrano je treba kombinirati z zelenjavo in to je to, brez olja, saj maščobe ovirajo prebavo beljakovin.
Le kislo sadje se dovolj dobro ujema z belim sirom in oreščki.
Škrob morate zaužiti skupaj z zelenjavo z oljem, če želite in nič drugega. Mnogi vegetarijanci ne cenijo vrednosti popolnih združenj hrane in jih ne želijo upoštevati, vendar morajo priznati, da jih bolezen pogosto prizadene, čeprav v obliki blagih, kot so zaspanost, kožne reakcije itd. Da bi ponovno vzpostavili popolno ravnovesje, se bodo zatekli k naravnim zdravilom: kopeli s hladno vodo, zeliščni čaji, glina itd. Če pravilno spoštujete naravo, boste razumeli, da so tudi ta naravna zdravila neuporabna.
Človek bi se moral hraniti z naravno hrano, ki jo uživa v deviškem stanju, in sicer z uporabo samo ene vrste hrane na obrok, enkrat ali dvakrat na dan, vendar vedno spreminja vrsto.
Tu je povzeta celotna znanost o prehrani ljudi, znanost, ki lahko odpravi vsako bolezen in organsko napako. Toda s časom, ki ga preživljamo, in s trenutnim psihološkim stanjem, razen nekaterih posameznikov, ki veliko sprašujejo, bi bilo kar naenkrat preveč. Tisti, ki resnično nameravajo napredovati k boljšemu zdravju, morajo upoštevajte kombinacije živil. Prvih nekaj dni lahko po želji sadje uživate pol ure pred obroki, pol ure po škrobnih obrokih pa sladko sadje. Beljakovinska živila, ki jih zaužijete sami pred škrobnim, so več (vendar ne zelo dobra) prebavljivo; nasprotno, prebava bo težja, če se hkrati zaužije škrobna in beljakovinska hrana.
Za odrasle je treba mleko vzeti kot en sam obrok, samostojno in skutno. Razen otrok do petega leta starosti je veliko pametneje, da ne uživamo mleka. Posameznik ne sme piti tekočine med obroki.
Ne jejte malo in pogosto, razen v izjemnih primerih (po postu itd.). Priporočljivo je, da si obroke razdelite in jejte le med obroki, ki morajo biti dva ali tri na dan. Nikoli ne jejte takoj po velikih fizičnih ali intelektualnih naporih; ne jejte, ko niste lačni; če pijete, ko ste žejni, zakaj potem ne jeste le, če imate apetit? Brez strahu: ne umrete, če preskočite enega ali več obrokov.
Človek lahko ostane živ dva, deset, trideset in celo sto dni, ne da bi se dotaknil hrane. Odpornost na tešče je odvisna od organske rezerve in osebnega psihološkega stanja. Ne pozabite, da prehranjevanje brez lakote pomeni "tek proti bolezni in smrti".Število ljudi, ki so umrli zaradi prisilnega prehranjevanja, je ogromno, prav tako pa je veliko število otrok, ki so umrli zaradi prisilnega prehranjevanja s strani staršev. V resnici umremo veliko lažje s prehranjevanjem kot s preudarnim postom in koristno je vedeti, da je post kompetentno je odlično sredstvo za odpravo zla. Pomanjkanje apetita je opozorilo modre narave, ki namerava jasno povedati, da obolelo telo ne sme prejemati hrane. Neupoštevanje tega opozorila pomeni povečanje bolečin obstoja.
Stavek "hara hachi bu" (vstani od mize z 80% polnim želodcem) pripisujejo daljši življenjski dobi prebivalcev japonskega otoka Okinawa. Rahlo omejevanje kalorij se je izkazalo za učinkovito pri bistveno podaljšanju življenjske dobe laboratorijskih miši, zlasti v primerjavi s prehranjenimi morskimi prašički. Nadzorovan ali občasen post podpirajo številne šole alternativne medicine, pa tudi različni predstavniki uradnega; vendar so to občutljive prakse, ki zahtevajo nadzor strokovnjakov s tega področja. Na splošno se je dobro izogniti morebitni ekstremizaciji koncepta; vstajanje od mize s kančkom apetita in zmanjšanje količine hrane dan po posebej obilnem obroku se lahko šteje za preprosto, zdravo pravilo brez kontraindikacij (pri zdravih osebah).
