Bodimo jasni
Prehranska dopolnila so PRIPRAVKI (praški, kapsule, tablete, tablete, geli in tekočine), ki jih je treba jemati v ENOTNIH odmerkih za dopolnitev NORMALNE prehrane; prehranska dopolnila so sestavljena iz (ali vsebujejo):
- Hranilne snovi
- NE hranilnih snovi (v vsakem primeru pomembnih ali uporabnih za delovanje organizma - npr. Prehranska vlakna)
- MIKRONUTRIENTI
Prehranska dopolnila INTEGRIRANA, NE pa nadomeščajte hrane;
to opažanje, čeprav je očitno, uide večini podjetij, ki tržijo (in uporabnikom, ki kupujejo) "formule", imenovane ZAMENJENI OBROKI. Nadomestni obrok se lahko "občasno uporablja za kritje nujnih prehranskih (v bistvu energetskih) potreb, NE SME pa nikakor sistematično in neprekinjeno nadomeščati glavnih obrokov; skratka, VSE prehranska dopolnila je treba porabiti SAMO za dosego enega ali več priporočenih obrokov, če tega ni mogoče storiti z živili v prehrani.
Potrebna prehranska dopolnila: Primeri
Izjemen primer POTREBNA integracija hrane je: železo (Fe), kobalamin (vitamin B12) in folna kislina v primeru anemije, ki je posledica Crohnove bolezni; ta vnetna črevesna patologija povzroča kronično malabsorpcijo, ki je včasih povezana s krvavitvijo iz črevesne sluznice.Med najpogostejšimi zapleti je pogosto lezija in posledično odstranitev terminalnega ileusa (območje, odgovorno za absorpcijo kobalamina). Malabsorpcija, morda povezana z resekcijo črevesja lahko povzroči ANEMSKO obliko, ki jo je mogoče izboljšati z dodatki k prehrani na osnovi železa, kobalamina in folne kisline.
Prav tako l "prehransko dopolnilo kalcija (Ca) in kalciferola (Vit. D) pri osebah z visokim tveganjem za osteoporozo (ženske v tretji starosti), pri otrocih, ki se zaradi podhranjenosti trudijo doseči največjo kostno maso, in pri odraslih z osteomalacijo, predstavlja dokaj učinkovit preventivni odnos, zato nujen (čeprav z določeno razliko med različnimi primeri). Pogosto se zgodi, da se otrokom in starejšim (pa tudi odraslim) izloča, da uživajo MALO kalcija s hrano ali pa trpijo zaradi patologij, ki spreminjajo njihovo endogeno presnovo; ogroženi so subjekti, ki trpijo za: laktozno intoleranco, hudo malabsorpcijo, dolgotrajno podhranjenostjo, "veganstvo" (nizek vnos, povezan s prekomerno količino kelatorjev), endokrine patologije, ledvične bolezni itd. V tem primeru je spodbujanje vnosa prehranskih dopolnil na osnovi kalcija in kalciferola nedvomno nujno, še posebej, če oseba (zaradi nepremičnosti ali resnih psihiatričnih patologij) nima možnosti, da bi se izpostavila UV -žarkom sončne svetlobe (ki določajo endogena sinteza vitamina D).
Druga prehranska dopolnila (ampak tudi dietna hrana) pogosto so potrebni izdelki na osnovi joda; ta mineral je bistven za sintezo ščitničnih izločkov, zato njegovo pomanjkanje določa nekatera neravnovesja hormonske osi. joda primanjkuje skoraj vsem prebivalcem po vsem svetu (z ustreznimi razlikami med geografskimi območji), zato je uporaba prehranskih dopolnil na osnovi joda (ali celo samo obogatenih dietnih živil, kot je jodirana sol) zdrava prehranska navada.
Prav tako med nosečnostjo (in v mesecih pred njo) je treba uporabljati prehranska dopolnila: tisti na osnovi folne kisline; zdi se, da je pomanjkanje tega vitamina glavni vzrok za spremembe v nevronskem razvoju ploda, zato (kljub temu, da je molekula v naravi prisotna v surovi zelenjavi) zaradi njegovega hranilnega pomena in glede na precejšnjo termolabilnost (kuhanje hrane zmanjša vsebnost v folni kislini hrane) je treba njegov prehranski dohodek nujno povečati z uživanjem prehranskih dopolnil.
Želel omeniti dodatki, potrebni za tiste, ki jih prizadenejo presnovne motnje, ne smete zamuditi:
- Eterična maščobna kislina kalij in omega3 pri hipertenziji
- Lecitin in esencialne maščobne kisline (AGE) pri dislipidemiji.
Kalij je mineral, ki posega v uravnavanje krvnega tlaka in (v nasprotju z natrijem) v ustreznih odmerkih ovira nastanek in poslabšanje hipertenzije. Zato je mogoče odšteti, da bo zaradi izboljšanja arterijske hipertenzije ne glede na uporabo zdravil (poleg prakse dietetične terapije z nizko vsebnostjo natrija in redne aerobne telesne dejavnosti) morda treba uporabiti prehranska dopolnila na osnovi kalija in druge Omega 3 baza, kot vam je predpisal zdravnik.
Tudi pri hiperholesterolemiji je priporočljivo uporabljati AGE; delujejo pozitivno tako pri ohranjanju dobrega razmerja HDL / LDL, tako pri zniževanju skupnega holesterola v krvi kot pri uravnavanju trigliceridov v obtoku. rumenjak, zlasti v stročnicah), če ga jemljemo v velikih količinah (v glavnih obrokih), veže maščobe in ovira njihovo črevesno absorpcijo; ne samo! Dobre koncentracije lecitina v krvi spodbujajo zvišanje lipoproteinov HDL, kar dodatno izboljša ravnovesje holesterola.
Poleg že omenjenih obstajajo številne druge molekule, koristne za zmanjšanje kardiovaskularnega tveganja pri hipertenzivnih, dislipidemičnih, debelih, sladkornih bolnikih itd.; med temi so najpomembnejši ANTIOKSIDANTI. Prehranska dopolnila z antioksidanti so zelo uporabna (če niso potrebna), če ima oseba visok presnovni oksidativni stres; s tem dodatkom se je torej mogoče učinkovito boriti proti prostim radikalom, ki (če jih je v presežku) spodbujajo oksidacijo lipoproteinov in nastanek aterosklerotičnih plakov, kar zmanjšuje možnosti karcinogeneze. Najpomembnejši antioksidanti, zato večinoma vključeni v prehranska dopolnila, so : beta-karoten (PRO-vitamin A), askorbinska kislina (vit. C), selen in predvsem tokoferoli (vit. E).