Kljub temu ga mnogi zelo cenijo, res ga zlorabljajo zaradi slabih prehranjevalnih navad, stresa, uživanja alkoholnih pijač in zloglasnega uživanja drog.
Človek ga opazi šele, ko se neizogibno pojavijo prve motnje.
Takrat se uporabljajo zdravnik in zdravila (slednja pogosto poslabšajo zastrupitev).
Žal pa vsi ne prekipevajo od modrosti in zdrave pameti, zato mnogi zlahka naredijo napake, ki se jim potem grenko obrestujejo.
Poleg tega je kar nekaj športnikom prekinilo kariero zaradi hude bolezni jeter.
Vsekakor je treba poudariti, kako uravnotežena in racionalna prehrana brez presežkov v količinah in pravilen življenjski slog zelo koristita zdravju jeter.
Številni športniki imajo versko skrb za svoje telo v estetske namene: odrekajo se alkoholu, manipulirani hrani, ne kadijo in vodijo strog življenjski slog, potem pa se zdijo nedosledni, če se zatečejo k steroidom in drogam katere koli vrste, če se le izboljšajo. njihov nastop.
Kot je znano, steroidi delujejo na jetra, ki so primorana doživeti vrsto pretresov, ki motijo njegovo natančno biološko ravnovesje, z relativnimi in neizogibnimi posledicami.
Druga nevarnost za jetra je, da jih zastruplja velika količina beljakovin, ki so jih športniki pomotoma vnesli pri (napačnem) poskusu povečanja mišične mase.
Vendar pa bi lahko vsaka prehrana, ki je preveč bogata z enim hranilom na račun drugih, povzročila okvaro jeter.
Za dodatne informacije: Jetra: kako se to naredi in čemu služi? ogljikovih hidratov: jetra imajo pomembno funkcijo vzdrževanja konstantne ravni glukoze v krvi; v tem smislu imajo zelo pomembno vlogo; pravzaprav pretvorijo glukozo, ki prihaja iz črevesja v glikogen, ki v tej obliki je shranjena.Prav tako pretvori odvečno glukozo v rezervno maščobo.
Končno ima sposobnost osvoboditi glukozo iz lastnega glikogena z vzdrževanjem optimalne ravni glukoze v krvi.
Poleg tega v veliki meri zagotavlja katabolizem aminokislin.
Ne smemo pozabiti, da proizvodnja beljakovin v plazmi poteka v jetrih.
Iz te kratke, a zanimive slike je razvidno, da jetra oskrbujejo človeško telo z vsemi vitalnimi snovmi, ki jih potrebujejo: beljakovinami za njegovo rast in nenehno nadomeščanjem uničenih celic ter dušikovimi spojinami, ki se razgrajujejo; ogljikovi hidrati za vzdrževanje stalna raven glukoze v krvi, tako da deluje kot gorivo za energetske funkcije; maščobe, za trajnejši vir energije in za nekatere kemijsko-biološke vloge (ne pozabite, na primer, da nekateri vitamini delujejo le zaradi prisotnosti maščob in da steroidni hormoni izvirajo iz holesterola).
S prehrano vnašamo hranila, ki jih po nekaj procesih preoblikovanja pripravlja tisti zelo učinkovit kemični laboratorij, to so jetra, za uporabo tam in kadar so potrebna.
Če telo potrebuje energijo (plastiko, plastiko itd.) In jetra nimajo na voljo te posebne snovi, si jo bodo morali "izposoditi" pri "drugi snovi in jo preoblikovati, da jo prilagodi" potrebam zadeve in jo dati v uporabo.
Zato je treba upoštevati uravnoteženo prehrano.
Odvečne maščobe (poleg tega, da so strupene in jih slabo prenašajo) se običajno kopičijo v jetrih in se, če ni potrebno, nato shranijo kot rezerve na skladiščih (adipociti) in v krvi (visok holesterol in trigliceridi).
Čeprav je ena od jetrnih funkcij izločanje, v obliki žolčnih soli odvečnega holesterola v telesu, je vedno dobro omejiti vnos hrane, bogate z maščobami, ki preobremenjuje prebavo, in zato jetra.
Kot alternativo uporabi maščob živalskega izvora je oljčno olje zelo priporočljivo.
Prav tako ni priporočljivo rokovati z živili in konzerviranimi živili (zlasti tistimi z nevarnimi kemičnimi dodatki in strupenimi barvili).
Zelo priporočljivo je, da uživate naravno hrano, saj je sestavni del njihove vitaminsko-mineralne dediščine in se je navadite na preprosto pripravo.
Poskusiti moramo jesti sezonsko sadje, ki je sveže, bogato s sladkorji (fruktozo), ki blagodejno in zaščitno deluje na jetra, izboljšuje njihovo učinkovitost in povečuje odpornost na škodljive dejavnike.
Upoštevati je treba tudi zelo preprosto pravilo, ki ga je treba uporabiti pri mizi, to je, da jeste mirno in si vzamete čas, da dobro prežvečite hrano.
Pred zaključkom je treba dodati, da jetra ne zbolijo zlahka, vendar jih je mogoče hitro zastrupiti: dovolj je slaba prebava, nehigiensko delovno okolje, napačen življenjski slog itd.
Očitno je, da pogoste zastrupitve neizogibno vodijo v okvaro jeter ter v možne bolezni in morbidne spremembe.
Jetra in šport
Pravi športnik, ki postavlja svoje zdravje in telesno učinkovitost pred vse druge cilje, je dolžan s popolnim življenjskim slogom varovati zdravje svojih jeter.
Pomen popolno učinkovitih jeter ne koristi le fizičnemu in organskemu zdravju, ampak tudi mišičnemu napredku, ki je vedno podrejen delovanju jeter.