Tirozin

Kaj je tirozin

Tirozin je zelo pomembna aminokislina za človeški organizem; njegov vnos hrane ni bistven, lahko pa to postane v primeru pomanjkanja fenilalanina.

Poleg tega, da se tirozin pridobiva iz hrane, se lahko dejansko sintetizira iz fenilalanina, tako da se njegovemu aromatskemu obroču preprosto doda hidroksilna skupina (OH). Ker je slednja esencialna aminokislina, je tirozin uvrščen v kategorijo polsencialnih aminokislin.

Lastnosti in možne koristi

Tirozin je začetna aminokislina za sintezo pomembnih nevrotransmiterjev, kot so dopamin, adrenalin in noradrenalin. Zadnji dve snovi sta zelo pomembni za proces prilagajanja na intenziven in nenaden psihofizični stres. Zaradi tega se tirozinu pripisujejo adaptogene lastnosti, ki so koristne za izboljšanje telesnega odziva na različne vrste stresa. Ni naključje, da so to aminokislino v velikih odmerkih vzeli piloti lovcev-bombnikov, ki so sodelovali v vojni na Foklandih, da bi ostali dolgo se zbudite in dvignite prag pozornosti.

Ker je tirozin predhodnik dopamina in norepinefrina, katerih ravni so pri depresivnih ljudeh ponavadi nizke, je bilo predlagano dopolnilo tej aminokislini kot dodatek pri zdravljenju manjših depresivnih epizod.

Tirozin je potreben tudi za sintezo melanina, kožnega pigmenta, odgovornega za porjavitev in barvo kože, pa tudi za barvo oči in las. Sodeluje tudi pri sintezi različnih hormonov, na primer ščitničnih, pa tudi pri posredovanju pri sintezo beljakovin in tako ponovno vstopijo v večino beljakovinskih struktur organizma.

Običajno priporočeni terapevtski ali dodatni odmerki so 500-1000 mg L-tirozina, ki jih je treba vzeti trikrat na dan pred glavnimi obroki. Za izboljšanje budnosti z zmanjšanjem potrebe po spanju priporočamo odmerke 150 mg na kg telesne mase.

Pomanjkanje tirozina

Pomanjkanje tirozina je precej redko in je večinoma povezano s podhranjenostjo kalorij in beljakovin. Nizke ravni te aminokisline so bile povezane s hipotenzijo, nizko telesno temperaturo in hipotiroidizmom.

Pomanjkanje tirozina se lahko pojavi pri fenilketonuretičnih posameznikih, ker je treba popolnoma odstraniti vse vire hrane iz fenilalanina iz njihove prehrane. Primanjkljaj se nadomesti z vnosom aminokisline v aminokislinske dodatke, ki so jih ti posamezniki prisiljeni jemati vsak dan v pomembnih količinah.

Presežek tirozina

Prekomerni vnos tirozina je povezan s poškodbami oči, upočasnitvijo rasti in zmanjšanim apetitom, vendar se tirozin na splošno dobro prenaša in le majhen odstotek posameznikov se je po jemanju pritožil na slabost, glavobol, utrujenost, zgago in bolečine v sklepih.

Tirozin v hrani

Med živili, ki vsebujejo tirozin, se spomnimo sojinih izdelkov, rib, piščanca, purana, mandljev, banan, mleka in njegovih derivatov, sezamovih semen, avokada in bučnih semen.

Previdnostni ukrepi za uporabo

Če želite jemati dodatke tirozina ob glavobolih in migrenah, je potrebna previdnost, saj lahko aminokislina te motnje poslabša (s povečanjem sinteze tiramina). Iz istega razloga se je treba izogibati uporabi v kombinaciji z zdravili. MAO zaviralci (tveganje za hipertenzivno krizo s poškodbo srca); med temi zdravili se spomnimo izokarboksazida, fenelzina, selegilina, moklobemida in tranilcipromina.Previdnost tudi pri hipertiroidnih osebah, ki trpijo za Gravesovo boleznijo ali jemljejo zdravila proti hipotiroidizmu, kot je tiroksin (eutiroks); nazadnje je treba predpisovanje tirozina med zdravljenjem z levodopo (antiparkinsonskim zdravilom) popolnoma prepovedati, glede na konkurenco za absorpcijo v črevesju.