[Nad mizo najdem darilni paket].
"Darilo zame?" Presenečenje! Kdo bi sploh lahko bil? Odprem takoj, darila se ne morem upreti!
Aaahhhhhhhhhhh! To je mrtev prst !! "
[In potem se sliši glas: "Toda čarovnica, preberi tudi zapis!"]
»Prav, vstopnica! Poglejmo, kaj je "napisano"
Čarovnica, upam, da te nisem prestrašil:
nasmeh, lep je dan!
Mi smo na noč čarovnic: to je vaša zabava.
Toda preberite vozovnico in bodite hitri.
To ni človeški ali očaran prst,
to je okusna predjed, ki jo lahko jeste!
Na listu prilagam recept:
poskusite skuhati tudi prste, vendar pohitite!
Video recept
Težave pri predvajanju videoposnetka? Znova naložite video z youtube.
Osebna izkaznica recepta
- 60 KCal kalorij na obrok
-
Sestavine
Za približno 12-14 prstov
- 30 g naribanega parmezana
- 8 g instant kvasa
- Približno 20 ml mleka
- 5 g paradižnikove paste
- 20 g koruznega škroba
- 45 g ponovno zdrobljenega zdroba iz trde pšenice
- 30 g masla
- 1 ščepec soli
Okrasiti
- 1 pest (približno 12-14) mandljev
- 1 pest pinjol
Potrebni materiali
- Velika skleda
- Pekač za peko
- Papir za peko
- Lesena žlica
- Majhna skleda ali kozarec
- Žlička ali paličica
- Prozoren film
Priprava
- V skledi zmešajte vse suhe sestavine, to je ponovno zdrobljen zdrob iz trde pšenice, koruzni škrob (koruzni škrob), nariban parmezan, sol in instant kvas.
- V dvojnem kotlu ali v mikrovalovni pečici stopite maslo in ga dodajte mešanici moke.
- Pol žličke paradižnikove paste raztopite v mleku (najbolje toplem) in mešanico dodajte ostalim sestavinam.
Zakaj uporabljati paradižnikovo pasto?
Tako bo testo dobilo rožnato barvo, zelo podobno barvi kože.Odmrli prsti bodo toliko bolj verjetni!- Vse sestavine dobro premešajte in pustite testo počivati pol ure: na ta način boste testo lažje obdelali.
- Z rokami ponovno obdelajte testo in dobite približno 8 cm dolgih hlebcev. Eden konec stisnite med roke in nanj položite cel mandelj (ki bo deloval kot žebelj).
- Z nožem vsak kos testa razrežemo, da nastanejo gube prstov.
- Na nasprotni konec mandlja vstavite nekaj pinjol (ali pinjol, prerezanih na pol), kot da bi iz prstov prišli črvi.
- 12-14 prstov položite na krožnik, obložen s pergamentnim papirjem, in pecite v vroči pečici pri 180 ° C približno 10 minut.
- Pustite mrtve prste, da se ohladijo v krožniku in postrezite, morda krožnik obarvate s paradižnikom (kot da je kri).
Alicein komentar - PersonalCooker
V kuhinji lahko tudi čarovnice skuhajo prste, vrane noge, odmrle kosti, vendar je to vedno hrana! Pomislite na strašno večerjo, ki se začne s predjedjo, ki obljublja razburljiv večer!
In ne zamudite moje torte iz bučk in cimeta za noč čarovnic!Hranilne vrednosti in zdravje Komentirajte recept
Fancy Predjedi za noč čarovnic - Dita di Morto - so živila s srednje / visoko energijsko porabo, za katero je značilna velika količina maščob (predvsem nasičenih) in kompleksnih ogljikovih hidratov. Beljakovine niso prisotne v velikih odstotkih in njihova biološka vrednost je predvsem srednje entitete. Holesterol v slastnih predjedih za noč čarovnic - Dita di Morto je zmeren in vlakna so prisotna, vendar ne v velikih količinah. Povprečna porcija je približno 50 g (115 kcal).