Lakota
Lakota je eden od primarnih pogonov, močan dražljaj, povezan s prvotnim nagonom preživetja. Kljub temu na vnos hrane pogosto vplivajo dejavniki, ki imajo zelo malo prednikov.
Vabljeni sendviči, nabito polne restavracije, slaščice in druge dobrote, ki jih oglašujejo na televiziji, se vsak dan srečujejo z dietami, kremami proti celulitu, nizkokaloričnimi prigrizki in s tisto globoko zakoreninjeno tipično zahodno kombinacijo, ki obstaja med lepoto in vitkostjo. Ni treba posebej poudarjati, da je naš odnos s hrano in sama psiha tista, ki jo obvladuje.
Za razliko od tega, kar se dogaja pri živalih, pri ljudeh lakota ni zgolj posledica fizioloških potreb. To se zavedamo, ko na koncu obilnega obroka kljub dejstvu, da pas naših hlač jasno kaže, da bi morali prenehati jesti. ne vem, kako se odreči rezini sladice. Druga pogosta izkušnja, ki se nanaša na nezmožnost, da bi se odcepili od kozarca čokolade, kljub temu, da je psiha močno razpeta med pohlepom, krivdo in prvimi znaki prebavne motnje, kaže na nasprotno.
Nadzor živčne lakote
Nadzor vnosa hrane pri človeku v celoti odraža izjemno stopnjo učinkovitosti in genialnosti, s katero je organiziran celoten organizem. Dva hipotalamična centra, na katera vplivajo številni nevrotransmiterji in hormoni, pošiljajo signale, ki potiskajo ali ne iščejo je aktivna, po obroku prevladuje center za sitost. Ti centri prejemajo nešteto regulativnih signalov, od katerih so nekateri pomembnejši od drugih. , poglejmo glavne.
Najpomembnejši dražljaj za uravnavanje apetita je krvni sladkor. Možganski receptorji nenehno spremljajo koncentracijo glukoze v krvi. Takoj, ko se sladkor v krvi spusti pod zaščitne vrednosti, se sproži dražljaj lakote. Nasprotno, ko pride glukoza. pretirano naraščajo možgani razumejo, da ni več treba jesti.
Na centre lakote in sitosti močno vplivajo telesne maščobe. Ko zaloge maščobe začnejo zmanjševati, center lakote spodbudi vnos hrane.
Takoj, ko se maščobne obloge napolnijo, možgani prejmejo zaviralni signal na dražljaj lakote.
V podporo lipostatični teoriji je bila pred nekaj leti objavljena zanimiva študija o razmerju med leptinom in prekomerno telesno težo. Ta "hormon, ki ga kodira gen" debelosti "(gen OB), deluje na ravni hipotalamusa in določa občutek sitosti. Če se maščobne obloge povečajo, se spodbudi proizvodnja leptina, če se namesto tega zmanjšajo, je vnos kalorij ugoden zaradi zmanjšanega izločanja hormona.
Miši, ki nimajo gena OB, zaradi korelirane odsotnosti leptina pridobivajo na teži, vendar pri ljudeh stvari niso tako preproste, saj so mnogi debeli, čeprav imajo visoke plazemske koncentracije leptina.
Kako vse to razložiti? Odgovor je enak tistemu, ki smo ga dali tistim, ki so nas vprašali, zakaj je kljub dieti brez holesterola trpel za hiperholesterolemijo ali pa je imel kljub uporabi ogromnih dodatkov kalcija in vitamina D težave z osteoporozo.
Človeški organizem temelji na zelo finih regulacijskih sistemih, katerih namen je ohraniti homeostazo, to je stabilnost in ravnovesje notranjega okolja. Iz tega sledi, da vsakemu dejanju sledi enaka in nasprotna reakcija, ki sistem ponavadi vrne v ravnovesje. Za ohranitev zdravja in izboljšanje učinkovitosti sistema telo uporablja integrirano mrežo signalov, ki lahko medsebojno delujejo in vplivajo. Torej, če se eden od njih zaplete, je stabilnost sistema še vedno zagotovljena z "aktiviranjem signali s podobno funkcijo.
Prav tako je lakota posledica zapletene skupine nevroendokrinih impulzov, ki jih aktivirajo fizični, kemični, mehanski in psihološki signali.
Nekateri peptidi, ki modulirajo vnos hrane
Psihološki dejavniki
Zato mora resnično zdravilo za debelost, učinkovito zdravilo, upoštevati anatomske, fiziološke, biokemične in psihološke elemente, ki skupaj omogočajo prepoznavanje veljavnih terapevtskih poti.
Dejanje prehranjevanja ne kaže nujno na potrebo po hrani, lahko pa skrije tesnobo, strahove in pozitivna čustva, na primer željo, da svoje ljubljeno osebo delite. V iskanju hrane obstajajo tudi kulturni dejavniki: v industrializiranih državah bi bili le redki navdušeni nad idejo obroka na osnovi črvov, v nekaterih regijah Afrike je gosenica ena izmed najbolj priljubljenih živil.
Razpoloženje, nezavedno in racionalnost so glavni krivci napadov nenadzorovane lakote. Depresijo na primer pogosto spremljajo tesnobne lakote po tistih živilih, kot so sladkarije, ki vzbudijo prijetne spomine in začasno izboljšajo razpoloženje.
Lakota in apetit nista sinonima. Medtem ko se prvi izraz uporablja za označevanje tistega instinktivnega in neobvladljivega občutka, ki nas žene k takojšnjemu iskanju hrane, apetit namenja več pozornosti kakovostnemu vidiku hrane.
Več člankov na temo "Lakota: od česa so odvisni napadi lakote?"
- Nadzirajte lakoto
- Nasitna živila
- sitosti