Za poletje so sveže pijače za vse okuse: smutiji, smutiji, sokovi, mlečni napitki so moji najljubši poletni prigrizki, manjka pa eden: smoothie! Se sprašujete, kaj je to? Enostavno! Gre za smoothie, narejen iz jogurta in sadja, ki ga bom danes skuhal z vami! Ugotovite, za kaj je moj današnji prigrizek!
Video recept
Težave pri predvajanju videoposnetka? Znova naložite video z youtube.
Osebna izkaznica recepta
- 46 KCal kalorij na obrok
-
Sestavine
- 250 g nemastnega jogurta
- 150 g jagod
- 100 g malin
- 100 g rdečega sadja
- Neobvezno: 50 ml posnetega mleka
- Neobvezno: 20 g medu
Potrebni materiali
- Stekleni mešalnik
- Deska za rezanje
- Nož
- Očala
Priprava
- Vse sadje očistite in nežno posušite. V tem smutiju priporočamo rdeče sadje, kot so maline, ribez in jagode.
- Jogurt z nizko vsebnostjo maščob nalijte v kozarec mešalnika in dodajte vse sadje. Mešajte, dokler ne dobite prave konsistence: smuti ne sme vsebovati kosov sadja.
- Če je konsistenca smoothieja preveč gosta, dodajte nekaj mleka.
- Tisti, ki želijo, se lahko sladkajo z medom ali malo sladkorja.
Za zelenjavno različico
jogurt iz kravjega mleka je mogoče zamenjati s sojinim, živalsko pa s sojinim ali mandljevim mlekom.- Smoothie postrežemo v kozarcih za mlečni napitek.
Alicein komentar - PersonalCooker
Smoothie je okusen kot prigrizek, lahko pa ga pripravite tudi za zajtrk, da dan začnete na najboljši način. Seveda lahko uporabite vse želeno sadje: poskusite z breskvami ali z ananasom in kokosovim jogurtom!Hranilne vrednosti in zdravje Komentirajte recept
Smoothie z rdečim sadjem je osvežilna pijača s precej nizko zalogo energije.
Kalorije v glavnem zagotavljajo ogljikovi hidrati, beljakovine in lipidi pa so obrobni. Holesterol ni pomemben in vlaknin je veliko.
Smoothie z rdečim sadjem je primeren za vsako dieto (pri intolerancih bodite pozorni na laktozo), če le ne nadomešča vode v dnevni prehrani.
Povprečna porcija je približno 250 ml (115 kcal). Hranilne vrednosti na strani se nanašajo na 100 gramov hrane brez medu.